Conţinut
- introducere
- Bara de cereale
- Poate sucul
- Lapte de soia
- Îndulcitori generali
- Cereale pentru micul dejun
- Dieta de ciocolată
- Supă sub formă de pudră
- margarină
introducere
În căutarea unei vieți mai sănătoase, unul dintre cele mai importante obiceiuri este reeducarea alimentară. Înlocuirea hranei fast-food cu legume, suc de sucuri, biscuiți și pâine pentru cereale integrale, de exemplu, este necesară pentru ca orice dietă să piardă în greutate sau cel puțin să aibă o masă mai echilibrată în vitamine și substanțe nutritive. Cu toate acestea, multe dintre opțiunile vândute ca fiind sănătoase în supermarkete ascund pericolele, cum ar fi excesul de grăsimi, sare, zahăr sau conservanți industriali. Iată opt alimente care se numesc sănătoase, dar pot dăuna sănătății tale.
Bara de cereale
Bara de cereale este o alegere bună pentru cei care au nevoie să consume fibre care ajută la digestie sau pentru a recupera rapid energia petrecută în timpul exercițiilor fizice. Cu toate acestea, poate fi dăunător dietei dacă este consumat în exces. Fiecare bar de 25 g poate avea până la 140 de calorii, plus o mulțime de sodiu și zahăr. Verificați întotdeauna etichetele de pe harta nutriției și comparați mărcile pentru a găsi opțiunea mai sănătoasă.
Poate sucul
Nu întotdeauna înlocuirea sucului cu suc este cea mai bună opțiune. Evitați sucurile industrializate, vândute în cutii sau în ambalaje cu durată lungă de viață. Versiunile comune au o cantitate foarte mare de zahăr și lumină, sodiu. Sucurile industrializate au în continuare o concentrație scăzută de suc natural de fructe și un nivel ridicat de conservanți care afectează digestia și, potrivit unor cercetători, pot provoca chiar și cancer. Alegeți pulpă sau suc natural de fructe, dar și cu moderatie, deoarece chiar și aceste opțiuni sunt calorice și au un indice glicemic ridicat.
Lapte de soia
Deși este cunoscut ca o hrană sănătoasă, laptele de soia poate fi la fel de dăunător ca laptele de vacă pentru persoanele cu alergii și intoleranță la lactoză. Soia este o proteină digestivă dificilă și poate provoca iritații în tractul digestiv, alergii și diaree la persoanele cu predispoziție. Există, de asemenea, un lanț de experți care pune sub semnul întrebării denumirea de "lapte" deoarece produsul din soia nu oferă aceleași substanțe nutritive ca cele de origine animală, cum ar fi calciu și mai mulți aminoacizi, esențiali pentru sănătatea organismului.
Îndulcitori generali
Folosirea îndulcitorilor în sine nu este dăunătoare pentru sănătate, dar ar trebui să fie consumată cu scumpe. Efectele utilizării prelungite sau excesive asupra organismului uman nu sunt încă pe deplin cunoscute de comunitatea medicală. O altă problemă cu utilizarea îndulcitorilor este transmiterea semnalului de ingestie a zahărului către creier. În loc să satisfacă dorința pentru dulciuri, îndulcitorii declanșează același sentiment de plăcere și ajung să consumăm alimente și mai îndulcite.
Cereale pentru micul dejun
Consumul de cereale este important pentru a oferi organismului cantitatea necesară de fibre pentru buna funcționare a tractului digestiv. Cu toate acestea, evitați brandurile de fulgi de orez, granola și ovăz, care sunt îndulcite și aromate pentru a ascunde gustul neted. Cu toate că sunt mai gustoase, au o cantitate mult mai mare de zahăr decât cerealele în versiunea naturală, fiind o capcană pentru cei care au nevoie să mențină o dietă echilibrată și niveluri scăzute de calorii.
Dieta de ciocolată
Batoanele dietetice sunt recomandate diabeticii și au mai puțin zahăr decât versiunea comună. Dar nu înseamnă că ele sunt mai sănătoase: ele sunt mult mai calorice deoarece au grăsimi mult mai hidrogenate, responsabile pentru înlocuirea consistenței și a aromelor pe care le oferă zahărului ciocolatei normale. Asta este, dacă atingeți dorința de a mânca ciocolată atunci când vă aflați pe o dietă, consumați varianta amară sau cu o concentrație ridicată de cacao, care are un nivel scăzut de zahăr și grăsimi.
Supă sub formă de pudră
Când ne gândim la alimentația alimentară, supele vin de obicei în minte. Când sunt pregătiți acasă, ei au mai puține calorii. Cu toate acestea, versiunile de pulbere, care necesită doar adăugarea de apă în preparat, pot fi mari răufăcători de sănătate. Sufletele industrializate au niveluri foarte mari de sare (adesea peste cantitatea zilnică recomandată) și conservanți. În plus, nu au fibre și substanțe nutritive. Sutele sub formă de pudră pot fi o opțiune rapidă de a muri de foame, dar nu ar trebui să fie prea consumate.
margarină
Margarina este adesea vândută ca o opțiune cu mai puțin colesterol în unt. De fapt, este la fel de dăunătoare pentru sănătate, deoarece are grăsime de origine vegetală și hidrogenată, adică plină de grăsimi saturate și trans, dăunătoare sănătății sistemului circulator și inimii. În plus, este foarte caloric și nu are substanțe nutritive importante. Dacă este posibil, evitați atât margarina, cât și untul și înlocuiți-le cu brânză și brânză ușoară, care conțin calciu și vitamine.