Conţinut
De asemenea, cunoscut sub numele de fructe de stele, carambola este numit după forma sa distinctivă.Când sunt tăiați, amintesc de stele ascuțite. Dacă le cumpărați pe piață sau ați recoltat din grădina dvs., căutați indicii care indică gradele de maturare pentru a determina textura și gustul fructului. Serviți întotdeauna brut, deoarece procentul ridicat de apă poate provoca dezmembrarea dacă este gătit.
instrucțiuni de ghidare
-
Căutați fructe mari cu o nuanță verde deschisă și textura fermă în casa dvs. Mănâncă în această stare lipsită de griji, dacă preferi, un fruct de struguri, asemănător cu pară, în textura și gustul.
-
Lăsați fructul sub tejghea pentru o zi sau două pentru a se maturiza până când coaja devine galbenă și vârfurile devin maro. Rotiți-l la fiecare 12 ore în timpul maturării. Pregătiți acest fruct pentru a avea un gust dulce cu strugurii.
-
Aruncați orice fruct cu coaja încrețită, textura înțepenită sau marginile marcate.
-
Puneți carambola matură pe tejghea timp de până la trei zile într-o pungă de plastic sau păstrați-o la frigider timp de până la o săptămână. Spălați numai când îl utilizați.
Ce ai nevoie
- carambol
- Pungă din plastic