Conţinut
Multe întrebări au apărut odată cu cunoașterea cauzei bolii și a infecției. Una dintre cele mai importante probleme, în special în protejarea sănătății familiei dvs., este cât timp trăiesc bacteriile și alți microbi pe o anumită suprafață. Răspunsul te poate surprinde.
Sens
Bacteriile sunt principala cauză a bolilor, inclusiv a celor alimentare, la majoritatea oamenilor. Acest lucru se datorează faptului că există literalmente trilioane de aceste ființe pe orice suprafață. În mod logic, cât trăiesc depinde de suprafața însăși. Diferite suprafețe pot face bacteriile să trăiască doar câteva ore sau câteva zile (și chiar luni).
Tipuri
Cele mai puțin favorabile tipuri de suprafețe pe care trăiește o bacterie sunt cele care sunt rigide, nu poroase. Blaturile, pardoselile din dale sau o suprafață de sticlă sunt exemple. În condiții neschimbate, o colonie de bacterii va dura câteva ore pe acest tip de suprafață și chiar mai puțin dacă încercați să curățați acea zonă. Substanțele chimice utilizate acasă, în special cele cu înălbitor, ucid rapid bacteriile. La fel, razele ultraviolete ale soarelui ucid bacteriile aproape instantaneu, deoarece aceste ființe unicelulare nu au apărare împotriva radiațiilor.
Perioada de timp
Suprafețele umede și netede (de preferință acolo unde aveți alimente) sunt perfecte pentru bacterii. Cârpele umede, bureții și covoarele sunt locuri excelente pentru a trăi bacteriile, deoarece aceste condiții le protejează de lucruri precum aerul uscat și lumina soarelui. Aceste suprafețe trebuie curățate cu atenție, mai ales dacă încep să miroasă ciudat sau acru. Aceste mirosuri indică un loc plin de bacterii, deoarece provine din gazele eliberate de bacteriile care trăiesc, se reproduc și mănâncă acolo. Spălarea unui burete sau a unei cârpe în înălbitor sau utilizarea unui curățător cu abur pe aceste suprafețe le va ucide rapid. În caz contrar, bacteriile vor trăi zile (în cazul bureților), săptămâni (cârpe) sau chiar luni (covoare).
Considerații
Banii sunt o altă suprafață pe care bacteriile pot trăi mult timp. Bancnotele sunt, în majoritatea cazurilor, mai rele, dar chiar și pe monede monedele pot trăi câteva ore. Banii sunt atinși de sute sau mii de oameni, intră în contact cu o varietate de suprafețe și sunt poroși, permițând bacteriilor să migreze în fibre pentru a preveni deteriorarea mediului. Poate găzdui bacterii timp de câteva săptămâni și, dacă este utilizat frecvent (cum ar fi facturile R $ 2,00, R $ 5,00 și R $ 10,00), poate fi infectat de mai multe ori.
Avertizare
Dintre toate suprafețele pe care bacteriile le place să trăiască, mâinile umane sunt probabil preferatele lor. Ne folosim mâinile pentru a atinge totul, de la excrementele unui câine până la furculița de pe farfurie. Ne ținem de mână, luăm bani și strănutăm și tușim în ele. Diferite tipuri de bacterii, inofensive sau nu, stau în mâinile oamenilor tot timpul. Cea mai importantă măsură pentru a preveni răspândirea bacteriilor este spălarea mâinilor. Orice săpun cu apă fierbinte utilizat corect ar trebui să fie suficient, fără a fi nevoie să fie un „săpun antibacterian”. De fapt, utilizarea incorectă a acestui tip de săpun poate chiar face ca acești microbi să fie mai puternici și mai rezistenți la săpun în sine. Organizații precum American Medical Association și Food and Drug Administration au pus deja sub semnul întrebării eficacitatea utilizării săpunurilor antibacteriene împotriva răspândirii acestor ființe și au teoretizat că există șanse să se întâmple contrariul în viitor.