Conţinut
Acid reflux, cunoscut și ca boala de reflux gastroesofagian sau GERD, afectează milioane de oameni din Statele Unite. Mai multe probleme provoacă durerea asociată cu acid reflux, inclusiv greutatea, stresul și dieta. Alimentele ca produsele lactate, sucul de citrice, ceapa, roșiile, alimentele grase, alimentele tratate în murături, alimentele picante, ciocolata, cafeaua, ceaiul, bauturile alcoolice și alcoolul au fost cunoscute pentru a agrava această problemă. Nu toată lumea simte aceleași simptome cu aceleași alimente, dar există alimente care pot oferi o nutriție excelentă și pot ajuta la calmarea refluxului de acid.
bătăi
Se amestecă ½ ceasca de iaurt simplu, ½ ceasca de căpșuni, ½ ceasca de suc de papaya sau mango și ½ banane și se amestecă până se omogenizează.Acesta este un mic dejun sau o gustare hrănitoare care nu va agrava refluxul de acid.
Branza de branza
Se amestecă 1 ceașcă de fulgi de tărâțe și 2/3 cesti de lapte într-un castron și se așteaptă până când fulgii sunt ușor. Se amestecă 2/3 cești de făină de grâu, 1/3 cești de zahăr, 2 lingurițe de praf de copt, 1 ouă și 1/4 cană de piure naturală de mere cu fulgi de tărâțe și lapte. Se amestecă până când toate ingredientele sunt umezite. Se toarnă în brioșe cu un spray de gătit neaderent și se coace la 175 ° C timp de 20 de minute.
Ciupercă și carne de pui
Se amestecă 2 cutii de cremă de ciupercă cu 2 cești de lapte. Într-un castron, se toarnă 1/2 amestec de supă și lapte și se amestecă 1 cană de orez crud. Adăugați 1 cutie de ciuperci tăiate. Se toarnă acest amestec într-o tavă de pulverizare cu pulverizare de gătit neadecvată. În sus cu 4 piept de pui fără piele. Se toarnă amestecul de supă și lapte rămas pe pui. Acoperiți caserola și coaceți la 175 ° C timp de 1 oră. Scoateți folia și gatiți-o timp de 10 până la 15 minute, până când vârful se întoarce auriu.
Carne și paste făinoase
Pulverizați o tigaie cu spray de gătit neaderent. Adăugați ½ linguriță ulei de legume sau canola în tigaie și porniți încălzitorul mediu. Gatiti 0.5 kg de friptura de lapte in benzi in ulei pana cand carnea este fiarta si aurita. Scoateți carnea și gătiți 2 cești de ciuperci tăiate timp de 1 sau 2 minute. Adăugați 1 linguriță de condimente italiene și ¼ linguriță de sare. Puneți carnea în fâșii în tigaie, adăugați 1 linguriță de apă, acoperiți și gătiți până când amestecul este încălzit. Se amestecă ¼ cana de parmezan. Serviți pe fidele dvs. preferate gătite.
Supă de cartofi
Se toarnă o linguriță de ulei de măsline într-o cratiță mare și se încălzește la mediu. Adăugați o jumătate de ceapă de ceapă tăiată (treceți peste acest pas dacă sunteți predispusă la GERD) și gătiți până când ceapa este translucidă. Adăugați 4 cesti de cartofi albi în cuburi, 4 cesti de apă și amestecați. După ce amestecul începe să fiarbă, reduceți temperatura. După ce cartofii sunt delicți (aproximativ 20-30 de minute), opriți căldura. Se amestecă 1/2 cană de lapte și se adaugă sare și piper la gust. Serviți în boluri individuale. Finalizați fiecare porție cu brânză cedată și patrunjel.