Conţinut
- Edamame
- Semințe de chia
- Ulei de cocos
- Nuci de caju
- Humus și legume
- Prăjitură de pătrunjel și unt de migdale
- quinoa
- somon
- sfecla
- apă
Dacă vă treziți deja în timpul zilei epuizați sau creeați - chiar și atunci când dormiți bine noaptea - poate fi vina dvs. de mâncare. Deficiențele nutriționale și zahărul pot provoca oboseală și modificarea indicilor glicemici, ceea ce vă face să vă simțiți drenați. Vorbim cu experții în nutriție pentru a afla care alimente pot stimula energia dvs. și cum să le încorporați în produsele alimentare.
Edamame
Dacă sunteți în căutarea unei modalități de creștere a energiei, mâncați edamame - soia verde - spune Rene Ficek, nutriționist profesionist și specialist nutrițional la Seattle Sutton's Healthy Eating. Edamame conține o mulțime de proteine și fibre, astfel încât vă va lăsa mulțumit și plin de energie între o masă și alta.
Utilizați edamame congelate în supe, paste și chilis, puneți o mână de boabe dezghețate într-o salată sau mâncați fasolea prăjită în gustare.
Semințe de chia
Semințele Chia sunt ambalate cu proteine, acizi grași omega-3 și substanțe nutritive care stimulează energia. "Fibra chia este hidrofilă, astfel încât semințele absorb multă apă și formează un gel", spune Sara Vance, nutriționist și autor al cărții Planul perfect de metabolizare (Planul perfect de metabolizare, în traducere liberă). "Acest gel vă ajută să vă mențineți hidratat, eliberează energia pentru o lungă perioadă de timp și este bun pentru exerciții de rezistență". Chia este, de asemenea, bogat în minerale esențiale, cum ar fi calciul.
Adăugați o lingură de chia la o felie sau un castron de fulgi de ovăz pentru a profita de beneficiile sale.
Ulei de cocos
Uleiul de cocos este foarte bun pentru compoziția sa unică de acizi grași, care include mulți acizi grași cu lanț mediu. "Acești acizi grași sunt transformați în energie mai ușor și sunt mai puțin predispuși să fie depozitați ca grăsimi", explică Sara.
Încercați să amestecați uleiul de nucă de cocos în cafea, ceai sau robinet. "Simt ca o lingurita de ulei de nuca de cocos intr-o ceasca de ceai ajuta la inhibarea poftelor de zahar", spune Sara. Puteți, de asemenea, să-l utilizați în locul uleiurilor de gătit pentru a savura și a găti alimente.
Compoziția unică a uleiului de cocos, cu acizi grași, stimulează energia (mareculian / iStock / Getty Images)
Nuci de caju
Nuci de caju sunt o gustare energică pe care o puteți mânca aproape oriunde. Fiecare porție este umplută cu minerale esențiale, cum ar fi cuprul și zincul, necesare pentru producerea de energie în celulele voastre.
Ele pot funcționa, de asemenea, ca o alternativă la lapte - înmuiați-le în apă peste noapte, apoi puneți amestecul într-un blender pentru a face lapte brun. Pentru că ele sunt moi, nici măcar nu trebuie să tundeți laptele înainte de a bea - pur și simplu serviți-l oricum.
Humus și legume
Combinarea humusului bogat în proteine cu legume bogate în fibre este o modalitate echilibrată de a vă stimula energia, potrivit Karah Stanley, nutriționist profesionist la Centrul de Management al Greutății din St. Elizabeth din Florența, Kentucky. Fibrele și proteinele sporesc sațietate, așa că vă veți simți mulțumiți și veți avea suficientă energie între o masă și o alta.
Nămolul din humus conține de asemenea fier, un mineral folosit de celule pentru a produce energie, în timp ce vitamina C în legume optimizează absorbția fierului. Utilizați felii de ardei roșii sau roșii de cireșe ca surse bogate de vitamina C.
Prăjitură de pătrunjel și unt de migdale
Savurați o gustare sau un mic dejun rapid cu unt de paine și de migdale. "Toastul cu cereale integrale oferă fibre sănătoase și carbohidrați care mă energizează și mă fac fericit", spune Karah. "Și o lingură de unt de migdale adaugă grăsimi sănătoase și proteine."
Amintiți-vă să utilizați pâine cu cereale integrale realizate cu boabe întregi, mai ales dacă aveți nevoie de mai multă energie. Unele tipuri de pâine pot conține în continuare făină rafinată, ceea ce poate provoca probleme la nivelul glicemiei, lăsându-vă obosit. Prefer unt de migdale naturale, care conține numai migdale și sare, deoarece unele tipuri conțin zahăr.
quinoa
Quinoa este plină de proteine și oferă cantități semnificative de vitamine din complexul B, făcându-l o sursă naturală de energie, explică expertul în nutriție Stacy Goldberg, fondatorul Savorfull. Quinoa conține, de asemenea, minerale esențiale care vă ajută celulele să producă energie, precum și fibre sănătoase și carbohidrați care mențin nivelurile de zahăr din sânge stabile, ceea ce este important pentru menținerea unui nivel de energie în timpul zilei.
Se amestecă quinoa cu alimente bogate în vitamina C pentru a optimiza absorbția fierului. Încercați să preparați o salată de spanac cu căpșuni, nuci, quinoa și somon pentru un prânz consistent.
somon
Somonul este printre cele mai bune surse de proteine și grăsimi sănătoase. De asemenea, oferă acizi grași omega-3, face bine creierul și îmbunătățește starea dumneavoastră de spirit.
Ca și quinoa, somonul este bogat în vitamine și minerale B. Este de asemenea o sursă de vitamina D, un nutrient care ajută mitocondriile - "stațiile de energie" ale celulelor lor - să funcționeze eficient pentru a crește energia ta.
sfecla
Sfecla este bogata in compusi benefici numiti nitrati, care sunt transformati de organism in oxid nitric, care isi optimizeaza energia. "Oxidul nitric extinde pereții celulelor sanguine, oferindu-le posibilitatea de a absorbi mai mult oxigen și de a produce mai multă energie", spune Stacy. Scăderea lentă a carbohidraților de sfecla contribuie, de asemenea, la menținerea nivelului glicemiei stabil, evitând vârfuri extreme sau căderi.
apă
Chiar și deshidratarea ușoară vă poate face să vă faceți somnolenți și obosiți, deci este foarte important să vă asigurați că beți suficientă apă.
Începeți să încercați să beți două litri de apă, recomandă Karah, apoi încercați să consumați 30 ml de apă pentru fiecare kilogram de greutate corporală - sau mai mult, dacă sunteți foarte activ. Faceți o perfuzie cu castraveți, căpșuni sau lămâi în apă pentru a adăuga un pic mai multă aromă.
