Conţinut
Dacă ați fost priceput, făcând hamburgerii și înghețându-i pentru o utilizare ulterioară sau dacă le-ați cumpărat în cantități, este posibil să nu fiți lent la grătar. Nu trebuie să fie dezghețate înainte de gătit. Economisiți timp și energie folosind cele stocate, în loc să le faceți de fiecare dată când doriți să le mâncați. Utilizați tehnicile corecte și vor arăta grozav pe grătar, venind direct din congelator.
instrucțiuni de ghidare
-
Încălziți grătarul la o temperatură medie, conform instrucțiunilor producătorului.
-
Așezați burgeri într-un cerc în jurul grătarului, pe marginea cărbunelui sau a sursei de căldură.
-
Acoperiți burgeri ușor cu o foaie de folie. Trebuie doar să le acopere. Testați-le frecvent. Odată ce acestea sunt moi, îndepărtați folia.
-
Îndepărtați burgerii de la marginea grătarului și așezați-le direct peste sursa de căldură.
-
Gătiți-le până când obțineți culoarea dorită de pe partea care vă îndreaptă spre căldură. Întoarceți burgeri și gătiți până când temperatura internă ajunge la 75 ° C. Scoateți-le din grătar.
sfaturi
- Alegeți burgeri condimentați pentru variante de aromă. Luați în considerare utilizarea lor cu japaleño, cheddar, afumat sau cajun. Creați propriile arome și păstrați o aprovizionare înghețată.
- Pentru a dezgheța hamburgerii înainte de utilizare, scoateți-le din congelator și așezați-le în frigider cu o zi înainte.
- Bucurați-vă de așezările de carne de vită și faceți propriile hamburgeri. Înghetați mai multe și veți avea o masă la îndemână în orice moment.
avertisment
- Nu gătiți hamburgerii înghețate la temperaturi ridicate. Exteriorul va arde înainte ca partea internă să fie gata.
- Spălați-vă mâinile cu apă caldă cu săpun după manipularea carnii brute.
- Spălați, de asemenea, ustensilele și suprafețele.
Ce ai nevoie
- Înghețate înghețate
- Grilă gata de utilizare
- Folie din aluminiu
- spatulă