Conţinut
Glomerulonefrita acută este un tip de boală în care structurile interne ale rinichiului care asigură fluxul sanguin către nefronii (glomeruli) care filtrează urina sunt inflamate. Acest lucru afectează capacitatea rinichilor de a filtra urina, permițând niveluri periculoase de lichide și acumularea de deșeuri în organism. Glomerulonefrita acută afectează cel mai frecvent băieții între 2 și 12 ani care sunt predispuși la infecții streptococice frecvente. Scopul principal în timpul tratamentului este de a ameliora presiunea asupra rinichilor, în timp ce vindecă și restabilește funcționalitatea. Se recomandă modificări dietetice pentru a vă limita aportul de sodiu, proteine și lichide.
Dieta saraca in proteine
Proteinele trebuie restricționate pentru a reduce volumul de lucru al rinichilor în timp ce vindecă și încetinește acumularea de deșeuri în sânge. Este important să colaborați cu un nutriționist înregistrat pentru a echilibra nevoia de mai puține proteine cu suficiente proteine pentru a menține o stare generală de sănătate bună. Selectați proteine de înaltă calitate, cum ar fi carnea slabă, peștele, puiul și ouăle. Majoritatea caloriilor vor trebui să fie furnizate de carbohidrați complecși, cum ar fi pastele de grâu integral, orezul brun, pâinea integrală, cerealele, fructele și legumele. Caloriile din grăsimi ar trebui furnizate de surse de grăsimi monoinsaturate, cum ar fi unt de arahide, avocado și ulei de măsline, precum și surse de grăsimi polinesaturate, cum ar fi somonul, soia și uleiul de pește.
Scadeți sarea și potasiul
Sarea (sodiul) ar trebui restricționată pentru a îmbunătăți controlul tensiunii arteriale, pentru a limita posibilitatea de a dezvolta hipertensiune, precum și pentru a minimiza sau evita retenția de lichide care duce la umflături. Potasiul este restricționat pentru a preveni dezvoltarea unor ritmuri cardiace periculoase. Fiți responsabil atunci când citiți etichetele alimentelor pentru a evita alimentele care conțin sare, glutamat de sodiu sau monosodic (MSG) în partea de sus a listei. Alimentele cu brânză procesată, precum și carnea conservată, conservată sau afumată, sunt de obicei bogate în sodiu. Nu adăugați sare când gătiți. Rețineți că majoritatea înlocuitorilor de sare conțin potasiu și trebuie evitat. Folosiți alimente, ierburi și condimente cu aromă de lămâie în loc să adăugați sare la masă.
Limitați fluidele
Nu consumați mai mult de 1,5 l de lichide pe zi pentru a ajuta la controlul tensiunii arteriale și la scăderea încărcăturii pe rinichi, în timp ce funcția lor este afectată. Aceasta include supe, gelatină și înghețată. Consumați fructe care au fibre solubile în apă, cum ar fi struguri, portocale, mere, salată și țelină, pentru a contribui la numărul de lichide. Diureticele pot fi prescrise pentru a ajuta rinichii să elimine apa și sarea inutile.
Limitați aportul de fosfor
Pacienții cu glomerulonefrită acută pot avea dificultăți în excretarea fosforului, ducând la o acumulare de niveluri periculoase de fosfor în organism. Creșterea nivelurilor poate duce la boli de inimă și oase. Aportul de fosfor trebuie limitat la 800 și 1.000 mg pe zi. Fosforul este prezent în produsele lactate precum laptele, înghețata și iaurtul. Mazărea, fasolea, arahidele și nucile sunt, de asemenea, surse de fosfor care trebuie monitorizate. Aditivii care conțin fosfor sunt adăugați în mod obișnuit la alimentele procesate și gustările pentru a spori aroma și a prelungi durata de valabilitate. Evitați băuturile precum berea, cacao și băuturile răcoritoare.