Conţinut
Sistemul digestiv uman, numit și tractul gastro-intestinal, este responsabil pentru metabolismul alimentelor. Se compune din gură, stomac, esofag, intestin, rect, ficat, pancreas și vezică biliară și poate fi văzut printr-un tub mare. Alimentele sunt împărțite în carbohidrați, lipide și proteine, substanțe nutritive de care organismul are nevoie pentru nutriție și energie. Odată sparte, alimentele pot fi absorbite în primul rând de intestinul subțire.
Pasul 1
Definiți și descrieți peristaltismul. Este mecanismul prin care alimentele și lichidele sunt împinse prin tractul gastro-intestinal. Stratul muscular care tapetează pereții sistemului digestiv se contractă și strânge, creând un efect de undă. Această mișcare este involuntară, fără ca tu să faci eforturi conștiente. Procesul digestiv este accelerat cu ajutorul enzimelor.
Pasul 2
Descrieți prima parte a digestiei. Începe în gură, cu mestecat. O enzimă secretată de salivă începe procesul de metabolizare a carbohidraților complecși și a amidonului. Bolusul este înghițit și trece prin esofag, un tub lung care leagă gâtul de stomac. Acolo, acest tort este controlat de sfincter, care se deschide și se închide. Numit sfincter esofagian scăzut, se deschide când vine mâncarea.
Pasul 3
Descrieți mișcarea din stomac și intestinul subțire. Stomacul amestecă alimente și lichide, adăugând enzime digestive. În realitate, este un mușchi, care permite transformarea alimentelor într-o substanță lichidă numită chim. Acesta, la rândul său, este turnat în intestinul subțire, prin sfincterul piloric. Acesta este un alt mușchi în formă de inel care controlează mișcarea chimului în intestinul subțire, a cărui funcție principală este de a absorbi nutrienții în sânge.
Pasul 4
Descrieți cum sunt eliminate deșeurile. Ceea ce a mai rămas, după absorbția nutrienților de către intestinul subțire, este gunoiul de grajd, care constă din materiale care nu sunt digerabile, precum fibrele. Trece prin intestinul gros prin peristaltism sub formă de fecale și apoi este expulzat.