Conţinut
- introducere
- Turcia deschide sandwich-uri
- Pizza cu resturi din grătar
- O surpriză picantă
- Stilul Bagel Philadelphia
- Mic dejun Delicatese
- Delicatese de pui
- Opțiuni de fructe
- Trufe pentru copii
- Salata de suplimente
- Plăcinte dulci
- Următoarea zi supă
introducere
După ce ați făcut o masă sănătoasă pentru a vă hrăni familia, sunteți probabil prea plină să vă gândiți la resturile. Dar resturile de mâncare pot întinde partidul gustos toată săptămâna, cu amintiri delicioase ale gătitului. Creați-vă creativitatea cu ceea ce a mai rămas, făcând feluri de mâncare și tratamente rămase, care sunt perfecte pentru micul dejun, prânzul și mesele sănătoase.
Turcia deschide sandwich-uri
Dacă aveți resturi de la o familie sau o petrecere într-o vacanță, nu lăsați acel curcan sănătos să se piardă. Adăugați-vă la prânz un sandviș de curcan deschis, care are mai puțin de 400 de calorii, spune Sophie Skover, autorul "The Appetite Continuous". Combinați o felie de pâine integrală de grâu, 60 de grame de curcan, 1/4 cană de sos de afine, 1/3 ceașcă de fasole verde gătită și bucurați-vă.
Pizza cu resturi din grătar
Se amestecă și se potrivesc resturile pentru a crea o pizza picantă pentru toată familia. Skover recomandă folosirea cârnaților și legumelor rămase pentru pregătirea unei pizza de grătar, de exemplu. Pregătiți aluatul de pizza, puneți sosul de grătar, acoperiți cu cârnați și legume și coaceți până la prăjituri. Această pregătire este pregătirea pentru pizza perfectă.
O surpriză picantă
Nu lăsa resturile de la burgeri să piardă. Utilizați carnea pentru a face un fel de mâncare picantă, care va încălzi burta familiei dumneavoastră, potrivit lui Skover. Combinați doar carnea de hamburger cu fasole, ceapă, sos de roșii, ardei și pulbere de chili la gust. Spoon acest fel de mâncare picant cu ardei jalapeño sau păstrați-l moale pentru cei cu muguri gustative sensibile.
Stilul Bagel Philadelphia
După o noapte de gratar, savurați friptura mai slabă pentru masa de prânz a doua zi. Utilizați fripturile rămase pentru a crea un sandviș de bagel în stil Philadelphia, la fel ca alții. Pur și simplu se toastă un păstăi și se topesc cu friptură, ceapă și brânză la grătar pentru un prânz care se topește în gură.
Mic dejun Delicatese
Serviți o opțiune sănătoasă cu legumele rămas și micul dejun. Sharon Richter, nutriționist instruit, recomandă introducerea broccoli și a varza de bruxeluri pe omeletele de ou alb. "Ele oferă vitaminele și mineralele necesare, precum și fibrele", spune Richter. Personalizați-vă omletul vegetarian folosind legumele la care doriți să alegeți.
Delicatese de pui
După o masă delicioasă cu file de piept de pui, păstrați gustul viu cu acest amestec creativ. Richter recomandă tăierea puiului în cuburi și amestecarea lui cu iaurt slab, coacăz negru și mărar pentru o salată perfectă. Variați rețeta amestecând șuncă sau curcan cu pătrunjel și salată în fâșii pe o tortilla moale. Se amestecă cu semințe de muștar și se servesc.
Opțiuni de fructe
Nu lăsați salata de fructe să vă răsfețe și să mergeți la gunoi. În schimb, utilizați-l pentru a decora băuturi gustoase, potrivit lui Richter. Se amestecă strugurii, căpșunile și ananasul cu lapte și gheață cu conținut scăzut de grăsimi în malaxor, pentru a crea piureuri și shake-uri. Adăugați suc de fructe pentru a îndulci băutura după preferințele dvs.
Trufe pentru copii
Nu uitați cei mici când evaluați resturile. Luați în considerare măcinarea fructelor, a legumelor și a cărnii pentru a crea o hrană delicioasă pentru copii.De la piersici și banane la fasole verde și morcovi fierți, puteți oferi cu ușurință o masă sănătoasă copilului dumneavoastră.
Salata de suplimente
Friptura ar fi putut fi baza cina ta, dar muscaturile nu trebuie să se termine aici. Obțineți fierul pe care îl are corpul dvs. prin adăugarea de fripturi rămase la o salată de spanac, conform lui Richter. Se amestecă împreună salată, resturi de carne de vită, brânză la grătar, pudră de usturoi și ardei grași pentru o salată de carne și brânză în stil Philadelphia, pentru a îmbunătăți o masă gustoasă.
Plăcinte dulci
Îngrădește-ți următoarea masă cu plăcinte dulci dulci, făcute din rămășițele petrecerii de familie. Utilizați resturile de aluat de piept și pur și simplu o umpleți cu o coajă la alegere, cum ar fi afinele sau căpșunile din resturile de salată de fructe. Coaceți până când plăcinta devine aur și savurați.
Următoarea zi supă
Încălziți în vreme rece, cu supa rămasă. Se amestecă legume, vită sau supă de pui, sare, piper și curcanul tăiat sau puiul pentru o supă de surpriză. Creșteți rețeta cu fulgi de ardei roșii sau asigurați-vă susținerea cu fasole albă. Nimic nu bate un castron de supă fierbinte cu aromele unei mese memorabile cu o noapte înainte.