Conţinut
- Incidența bolii musculaturii albe
- Biochimia dezvoltării bolii mușchilor albi
- Istoricul distrofiei musculare enzootice
- Studiul unui caz de distrofie musculară congenitală
- Tratament și prevenire
Boala musculaturii albe, cunoscută și sub numele de distrofie musculară nutrițională, este cauzată de un deficit de vitamina E, seleniu sau ambele. Dacă se prezintă la naștere, este cunoscută sub numele de distrofie musculară congenitală; dacă debutul este mai târziu, este deja distrofie musculară enzootică. Apare la toate speciile de animale de fermă, în special vițeii, mieii, caprele și mânzii. Simptomele clinice includ rigiditate, slăbiciune și prostrație. Diagnosticul clinic poate fi confirmat de niveluri ridicate de enzime musculare (CK și AST), niveluri scăzute de vitamina E și seleniu în dietă, țesuturi și ser și degenerescență musculară. Mușchii afectați sunt de obicei palizi la necropsie.
Incidența bolii musculaturii albe
Boala mușchilor albi a fost obișnuită, dar acum înregistrările sale la vițeii nou-născuți sunt destul de rare. Acest lucru se poate explica prin creșterea utilizării vaccinurilor la nivel mondial, iar dezvoltarea unor diete mai echilibrate a redus, de asemenea, incidența. În mod normal, în primele zece zile, nou-născutul primește injecții cu vitamina E și seleniu pentru a preveni boala. În cazurile în care se suspectează boala, sunt de obicei detectate deficiențe nutriționale.
Biochimia dezvoltării bolii mușchilor albi
Acizii grași polinesaturați din dietă, lipsa exercițiilor fizice și creșterea rapidă sunt factori care contribuie la dezvoltarea bolii mușchilor albi. Vitamina E și seleniul protejează membranele celulare împotriva radicalilor liberi care determină peroxidarea lipidelor din membrană. Vitamina E scade formarea hidroperoxidului, care distruge radicalii liberi în interiorul și în afara celulei. Seleniul este un element esențial al enzimei glutation peroxidază, care acționează în interiorul celulei, protejându-i membranele și organele de deteriorarea peroxidativă. Cu niveluri scăzute de vitamina E sau seleniu, membranele celulare sunt deteriorate, permițând pătrunderea a prea mult calciu și rănind mitocondriile care sunt forța motrice a celulei, necesare pentru menținerea homeostaziei. Aceste leziuni determină moartea celulară sau necroza segmentară.
Istoricul distrofiei musculare enzootice
În 1953, medicii Blaxtar și Sharman de la Colegiul de Agricultură din Nordul Scoției au raportat că distrofia musculară la vițeii de vacă care alăptau era destul de frecventă. Boala a apărut în 15-25% la toate fermele de bovine de vită, iar incidența în cadrul fermelor a fost de aproape 90%. Boala părea a fi similară cu deficiența experimentală de vitamina E și sindromul de toxicitate a uleiului din ficat de cod la viței. În general, a apărut la vițeii născuți în hambare în primăvară la mame care erau îngrădite din toamna anterioară, iar hrănirea în timpul iernii era scăzută în alfa-tocoferol (vitamina E). Uleiul din ficat de cod a fost tratamentul obișnuit.
Studiul unui caz de distrofie musculară congenitală
Sameeh Abutarbush și Otto Radostits, medici veterinari la Western College of Veterinary Medicine din Saskatchewan, Canada, au studiat o junincă de 13 ore Aberdeen Angus care a fost dusă la clinica sa pentru animale mari în decubit și incapacitate de mișcare. Pe baza constatărilor clinice, creșterea creatin kinazei serice și scăderea nivelului seric de seleniu și vitamina E, medicii veterinari suspectați de distrofie musculară congenitală. Biopsia musculară, care ar fi putut confirma diagnosticul, nu a fost efectuată. Medicii au bănuit că incapacitatea vițelului de a suge a fost cauzată de slăbiciunea mușchilor limbii. Alte complicații au apărut din cauza lipsei de proteine și imunoglobuline din colostru. Vițelul a fost tratat cu terapie de susținere lichidă, vitamina E și seleniu, cu un rezultat pozitiv. În activitatea lor din 2003, ei au declarat că cazurile de distrofie musculară congenitală sunt acum foarte rare.
Tratament și prevenire
Tratați cazurile timpurii de boală a mușchilor albi cu injecție parenterală de vitamina E și seleniu. Un medic veterinar ar trebui consultat pentru diagnostic și tratament precis, deoarece nivelurile ridicate de seleniu sunt toxice. Măsurați nivelurile totale de seleniu din sânge și nivelurile plasmatice de alfa-tocoferol. Deficiențele de seleniu și vitamina E pot provoca, de asemenea, deficiență reproductivă și fragilitate a celulelor roșii din sânge prin creșterea deteriorării oxidative.
Prevenirea bolilor mușchilor albi prin suplimentarea vitaminei E și seleniu în dieta vacilor însărcinate sau prin administrare strategică orală și / sau parenterală de vitamina E și seleniu pentru vacile însărcinate sau animalele tinere pe pășune.