Conţinut
O aragaz electric sub presiune vă permite să vă bucurați de rețetele dvs. preferate în cel mai scurt timp. Aparatele de gătit sub presiune țin aburul creat în timpul gătitului, permițându-i să se ridice în interiorul tăvii și să creeze presiune. Aceste aparate sunt foarte utile pentru familiile aglomerate care ar dori să se bucure de mese gătite la domiciliu, dar nu au timp să pregătească rețete folosind cuptor sau aragaz. Experimentați cu rețetele dvs. de câteva ori pentru a perfecționa pregătirea într-o aragaz sub presiune.
instrucțiuni de ghidare
Puteți converti vechile dvs. rețete în aragazul sub presiune (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)-
Reduceți lichidul de rețetă la jumătate. Rețetele tradiționale pentru cuptor și sobă folosesc mai mult lichid pentru evaporare în timpul gătitului. Acest lucru nu se întâmplă în aragazul sub presiune. Dacă tăiați lichidul în jumătate sau reduceți la mai puțin de 1/2 ceașcă, adăugați 1/2 cană de apă pentru a produce aburul necesar în timpul preparării sub presiune.
-
Eliminați următoarele alimente din rețetele dvs. pentru aragazuri sub presiune: afine, suc de mere, orz, cereale, inclusiv ovăz, mazăre divizat și rhubar. Aceste alimente se pot spuma în timpul gătirii și pot înfunda pan, cauzând daune. Gatiti aceste articole separat daca doriti si adaugati alimentele dupa ce aburul a fost terminat.
-
Reduceți timpul de preparare cu 1/3 din timpul inițial al rețetei. Începeți marcarea timpului după ce panoul atinge aproximativ 1 pound per centimetru pătrat. Aragazul sub presiune electrică va avea probabil un afișaj LED care indică nivelul de presiune.
instrucțiuni de ghidare
Ce ai nevoie
- Aragaz electric sub presiune