Conţinut
Empanadele constau dintr-un aluat sau pâine umplute, de obicei fierte sau prăjite. Umplutura sa poate conține o varietate de legume, carne sau fructe. Rețetele variază în funcție de gusturile personale și de influențele culturale. Pregătiți-vă empanadele în avans și congelați-le pentru mese rapide. Când sunteți gata să vă bucurați de o empanada, nu este nevoie să așteptați până când se dezgheță.
Pasul 1
Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament și așezați empanadele crude într-un singur strat. Evitați să-i lăsați să se atingă reciproc, astfel încât să nu înghețe împreună.
Pasul 2
Introduceți tava în congelator. Înghețați-le până sunt ferme.
Pasul 3
Scoateți-le din cuptor și înfășurați-le pe fiecare în hârtie de film.
Pasul 4
Așezați empanadele într-o pungă pentru a le îngheța. Închideți și puneți-l în congelator.
Pasul 5
Coaceți sau prăjiți empanadele fără a le dezgheța. Extindeți timpul de gătit cu încă 15 până la 20 de minute pentru a vă asigura că au fiert complet.