Mâncăruri tradiționale din Bangladesh

Autor: Vivian Patrick
Data Creației: 8 Iunie 2021
Data Actualizării: 1 Decembrie 2024
Anonim
Mâncăruri tradiționale din Bangladesh - Viaţă
Mâncăruri tradiționale din Bangladesh - Viaţă

Conţinut

Mâncarea tradițională din Bangladesh, o țară din Asia de Sud, combină de obicei un amestec de condimente aromate. Peștele, lintea și orezul sunt alimente de bază în Bangladesh. Mesele tipice includ curry și tikya kebabs, iar deserturile sunt de obicei făcute cu lapte sau dulciuri.

Peşte

Cu zone întinse de zone acvatice, peștele este consumat în mod tradițional în fiecare zi în Bangladesh. Peștii de apă dulce precum rohu, somn și creveți sunt populari și sunt serviți prăjiți cu orez, aburit în frunze de banană sau preparate în curry.

Lintea

Daal, o tocană groasă din legume și linte, este unul dintre pilonii de masă din Bangladesh. Daal însoțește adesea alte sosuri, cum ar fi carnea și pâinea masala, Korm, Bhoona și Tandoori.

Dulciuri

Sfârșitul unei mese tradiționale din Bangladesh constă într-un fel de delicatese făcută din lapte concentrat, zahăr, făină și unt clarificat (ghee).