Cum se păstrează migdalele crude și nuci de caju

Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• Ce ai nevoie

Spre deosebire de arahidele, pecanii, nucile, migdalele și casheurile sunt printre cele mai puțin susceptibile de deteriorare. Migdalele și casheurile sunt, de asemenea, o bună sursă de grăsimi mononesaturate, proteine ​​și vitamina E. Puteți folosi aceste nuci sănătoase în diferite rețete, precum și pentru a face amestecuri de unt și gustări. Atunci când cumpărați migdale brute și nuci de caju în cantități mari, depozitați-le în mod corespunzător pentru a împiedica să devină rancid. Proaspete nuc crud ultimele luni în frigider sau pe un raft uscat, și pentru un an în congelator.

instrucțiuni de ghidare

Migdalele dvs. pot fi depozitate în congelator timp de până la un an. (imagine de migdale de Nicola Gavin de la Fotolia.com)

1. Găsiți un loc uscat, răcoros și întunecat pentru a stoca nuci de caju. Asigurați-vă că este un loc sigur în care nucile pot sta luni de zile.

2. Puneți nuci de cajou în borcane de sticlă ambalate în vid și le sigilați.

3. Plasați flacoanele pe raftul ales pentru depozitare.

4. Turnați migdalele în genți de zip. Încercați să eliminați tot aerul din pungi prin apăsarea acestora cu mâinile.

5. Păstrați pungile în congelator timp de până la 1 an.

Ce ai nevoie

• Ambalaje din plastic pentru îngheț
• Vacuum ambalate sticle de sticlă