Conţinut
- Stramosii nostri
- Carne, pește, lactate și cereale
- Fructe si legume
- Vitamine, suplimente și ierburi
- Dietele vegane și organice
Tendinita implică inflamația și umflarea tendoanelor, benzile fibroase care leagă mușchii de oase. Această inflamație este cauzată în mod obișnuit de utilizarea excesivă a tendoanelor în activități fizice repetitive și este de obicei legată de sport sau cerințele de muncă. Cu toate acestea, unele alimente specifice pot provoca tendinite. Aceasta implică de obicei o dietă bogată în alimente care produc acid (spre deosebire de alimentele care produc baze), care se agravează sau contribuie la inflamația tendoanelor corpului.
Stramosii nostri
A existat o mare schimbare în dieta noastră actuală în comparație cu cea a strămoșilor noștri, aceștia aveau o dietă neutră și sănătoasă compusă din alimente alcaline (bazice), care aveau puțini acizi, cum ar fi legumele, fructele și proteinele slabe. Astăzi, dietele noastre extrem de acide fac parte din stilul nostru de viață modern și tehnic avansat, deoarece suntem dependenți de „fast-food” și de alimente congelate. În prezent consumăm alimente dăunătoare care au aditivi, uleiuri hidrogenate, uleiuri rafinate, sirop de porumb, alimente prăjite și cofeină. Această dietă bogată în acid poate duce la condiții periculoase, cum ar fi tendinita.
Carne, pește, lactate și cereale
Grupurile de carne, pește, lactate și cereale conțin alimente care produc niveluri ridicate de acizi. Următoarele sunt câteva produse din grupa cărnii care ar trebui evitate pentru a preveni tendinita: conserve de carne, ficat, cârnați, mezeluri, friptură, salam, pastramă și vițel. Peștii de evitat sunt păstrăvul, codul, heringul și eglefinul. Dintre produsele lactate, păstrați-vă distanța față de cheddar, gouda, cabană, parmezan, gălbenușuri și brânzeturi procesate. Boabele care trebuie evitate sunt ovăzul, orezul brun, făina de secară, făina de grâu, pastele din ouă și spaghetele comune și întregi.
Fructe si legume
Aproape toate fructele și legumele sunt foarte recomandate într-o dietă pentru tratarea tendinitei. Aceste alimente sunt sărace în acizi și bogate în nutrienți, vitamine și fibre. Fructele recomandate de consumat sunt ananas, papaya, coacăz negru, kiwi, stafide, căpșuni, banane, caise și măr. Mai ales ananasul este bogat în enzime antiinflamatorii naturale numite bromeline, care ajută la vindecarea tendinitei. Legumele recomandate sunt spanacul, conopida, broccoli, morcovi, țelină, roșii și dovlecei.
Vitamine, suplimente și ierburi
Alte alternative naturale pentru tratarea tendinitei sunt anumite vitamine, suplimente și plante medicinale. Vitaminele importante de consumat sunt vitamina D (scade durerea și disfuncțiile fizice), vitamina C (stimulează producția de colagen și ajută la repararea rupturilor de tendon), vitamina E (ajută la producerea de colagen și reduce formarea de cicatrici), vitamina A (ajută tendoanele să prevină deteriorarea radicalilor liberi) și calciu și magneziu, care ajută la ameliorarea durerii de tendinită. Ierburile recomandate care pot fi achiziționate de la magazinele naturiste includ orz verde și curcuma (ambii agenți antiinflamatori), purlan și echinacea (ambele conțin magneziu, bun pentru țesutul conjunctiv).
Dietele vegane și organice
Dacă suferiți de tendinită cronică care nu pare să se îmbunătățească cu tratamentele menționate mai sus, poate fi o idee bună să încercați o dietă vegană și / sau o dietă bogată în alimente organice. Dietele vegane ajută oamenii să scadă tensiunea arterială și colesterolul, ceea ce ajută la reducerea umflăturilor și la vindecarea rănilor. În plus, alimentele organice sunt importante deoarece sunt alimente proaspete, care nu își pierd vitaminele și mineralele importante în timpul procesării. Cu toate acestea, în dieta organică nu se adaugă grăsimi, zaharuri, conservanți, pesticide sau antibiotice.