Conţinut
Ignorați plăcile grele și serviți o salată proaspătă de fructe la următoarea reuniune de familie. Atunci când faci o salată de fructe, partea cea mai dificilă este să decidă ce fructe să le folosești. Baza ingredientele în funcție de un eveniment, cum ar fi o salată de măr pentru o petrecere inspirată de toamnă. După ce decideți fructele pe care le utilizați, acoperiți-le cu un sirop sau cu un amestec cremoase care mărește aromele de fructe.
instrucțiuni de ghidare
-
Decideți ce fel de fructe sau salate doriți să faceți. Utilizați un ananas, mango, guava, kiwi sau carambola pentru o salată de fructe tropicale. Căutați diferite tipuri de struguri, cum ar fi Concord, verde sau roșu, pentru o salată de struguri; sau varietăți de mere, cum ar fi McInsosh, roșii delicioase și verdețuri, la unul dintre mere. Adăugați numai pepeni - pepeni verzi, pepeni dulci și pepeni - la salata de pepene galben. Luați fructe de culori contrastante pentru un fel de mâncare care arată ca un curcubeu sau utilizați fructe diferite care au aceleași culori, cum ar fi căpșuni, cireșe și struguri roșii, pentru o salată roșie roșie.
-
Utilizați întregul fruct pentru cea mai proaspătă salată posibilă și planificați să utilizați orice coajă sau crustă ca parte a salatei, cum ar fi o servi într-un castron făcut din coajă de pepene verde. Înlocuiți fructele proaspete cu conserve sau congelate pentru a face o salată atunci când cele proaspete nu sunt disponibile, cum ar fi în timpul lunilor de iarnă.
-
Determinați ce tip de acoperire doriți să adăugați fructului, pe baza restricțiilor dietetice, a preferințelor gustului și a fructelor din salată. Se amestecă într-un strat de iaurt degresat amestecat cu miere, pentru o salată de fructe ușoară sau cu conținut scăzut de calorii. Adăugați umplutură de conserve, cum ar fi piersicul sau ciresul, într-o salată pentru un capac dulce de un kilogram, care va ține salata împreună. Se toarnă peste frisca sau se presară cu pudră de scorțișoară peste salata mixtă pentru un delicat topping, care este ideal pentru lunile calde de vară.
-
Tăiați fructe solide, cum ar fi ananasul, merele sau perele, în bucăți de 2,5 cm și utilizați un fel de ciocolată, cum ar fi designul de stea sau de fructe, pentru a crea forme cu ele. Răsucește fructele, cum ar fi pepeni verzi sau pepeni dulci, folosind o unealtă de tăiere a pepene-verde pentru a crea bile de fructe uniforme.
-
Faceți straturi de salată și puneți fructele mai aromate, cum ar fi citricele, în partea de jos, deoarece aroma poate trece la celelalte fructe. Se amestecă împreună dacă toți au un gust relativ slab. Aranjați-le fără acoperirea mixtă dacă faceți o salată în avans și serviți separat capacul sau o turnați chiar înainte de servire.
-
Serviți salata de fructe congelată într-un castron mare, de preferință din sticlă, pentru a vă da aspectul vibrant al mesei. Alternativ, serviți-le în coaja de fructe, cum ar fi în mijlocul unei crustă de ananas, un vas în formă de barcă sau coaja de jumătate de portocal care servesc ca boluri individuale.
sfaturi
- Nu se poate folosi un tort răsturnat, care serveste pentru a servi pumnul, la salata de fructe.
- Luați în considerare adăugarea de nuci sau semințe, cum ar fi semințele de mac, ca o atingere finală în salată pentru a-l textură înainte de servire.
avertisment
- Nu folosiți fructe prea coapte într-o salată care nu servește imediat sau fructele putrezesc înainte de servirea vasului.
Ce ai nevoie
- Fructe (conservate, proaspete sau congelate)
- cuțit
- Iaurt de miros și miere (opțional)
- Conservarea plăcilor conservate (opțional)
- Băutură cremă și pudră de scorțișoară (opțional)
- Cookie Slicer (opțional)
- Instrument de tăiat melci (opțional)
- Vas mare de servire
- Nuci sau semințe (opțional)