Conţinut
Ruperea unui ou cu o mână este o sarcină ușoară de învățat, în plus față de a face să arăți ca un bucătar calificat și talentat. Puteți, de asemenea, să înveți acest lucru copiilor dvs., lăsându-i fericiți să-și facă treaba. Dacă mâinile lor sunt suficient de mari pentru a ține un ou ferm, ele vor fi activate. Următoarele instrucțiuni vă vor permite să rupeți ouăle cu o singură mână.
instrucțiuni de ghidare
-
Scoateți un ou din frigider și lăsați un castron gata să îl pună după ce este spart.
-
Luați oul ferm cu mâna. Asigurați-vă că ați spălat mâinile și le-ați eliberat de germeni. Cu o mișcare rapidă, rupeți oul pe partea superioară a tejghelei, a plăcii de tăiere sau pe marginea unui castron robust.
-
Țineți oul peste recipient și, cu degetul mare și degetul mare, apăsați ușor pe părțile laterale ale ouălui.
-
Mutați degetul mare și degetul mijlociu în direcții opuse pentru a separa jumătățile cochiliei.
-
Aruncați coaja.
-
Practicați această mișcare de fiecare dată când rupeți un ou. S-ar putea să trebuiască să încercați de mai multe ori înainte de a lovi.Practica duce la perfecțiune; în cel mai scurt timp vei sparge ouăle cu o singură mână ca un pro.
sfaturi
- În timp ce învățați să faceți acest truc, rupeți oul într-un bol separat de câteva ori, astfel încât bucățile de coajă de ou nu intră în rețeta dumneavoastră.
avertisment
- Ruperea oului pe o parte a unui vas sau a altui container mărește șansele de amestecare a cojilor de ou în rețeta dumneavoastră. Dar odată ce ați stăpânit tehnica, nu ezitați să o faceți.
Ce ai nevoie
- castron
- ou