Instrucțiuni privind modul de utilizare a făinii lăptoase

Video: If you have one egg ,flour and milk Make this easy donuts !!delicious and fluffy

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
sfaturi
Ce ai nevoie

Cel mai probabil, ați mâncat deja făina lăptoasă sub forma unui terci fierbinte într-o dimineață rece de iarnă. Această făină de grâu îmbogățită cu vitamine este o sursă bună de carbohidrați și proteine. Deși este în mod tradițional pregătit să fie servit ca o terci fierbinte, făina de lapte are și alte utilizări, cum ar fi ajutarea aluatului să se coace mai repede și să completeze rețetele cu carne de pământ. Făina de lapte este mai bine gătită într-o oală pe sobă.

instrucțiuni de ghidare

Făina de lapte este de obicei servită cu lapte și zahăr pentru micul dejun (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Aduceți tigaia la căldură și fierbeți trei cupe de apă. Adăugați o linguriță de sare în apă.
Începeți să amestecați apa când începe să fiarbă și adăugați cu grijă o ceașcă de lapte în apă. Se toarnă făina foarte lent, puțin câte puțin, amestecând constant.
Continuați să amestecați laptele praf după adăugarea acestuia în apă. Reduceți căldura.
Gatiți timp de cinci până la opt minute, amestecând frecvent, până când făina lăptoasă atinge grosimea dorită. Se toarnă într-un castron și se servește fierbinte.

sfaturi

Pentru a evita formarea de bucăți în făina lăptoasă, amestecați-o în mod constant și adăugați treptat, aproximativ o lingurita la un moment dat.
Dacă făina începe să devină foarte groasă în tigaie, adăugați mai multă apă imediat.
Puteți face, de asemenea, făina de lapte cu lapte pentru o textura creamă.