Conţinut
Pepene verzi sunt abundente în timpul sezonului de vară. Aceste fructe mari sunt recoltate la înălțimea maturării. După recoltarea sau cumpărarea unui pepene verde proaspăt, are o perioadă de valabilitate limitată. Depozitarea acestuia peste termenul limită poate avea ca rezultat un fruct stricat. Prin urmare, cunoașterea semnelor de deteriorare va ajuta să se determine dacă pepene verde poate fi consumat în condiții de siguranță. Înghițirea unui pepene verde deteriorat vă pune în pericol o boală serioasă alimentară.
instrucțiuni de ghidare
Un pepene verde proaspăt are un miros dulce și un exterior luminos (Pamela Follett / Demand Media)-
Examinați pepenele verde cu atenție. Căutați zone de mucegai sau pete maronii negre sau negre. Punctele indică faptul că fructele au putrezit și ar trebui eliminate.
Căutați pete întunecate sau semne de mucegai pe suprafața fructului (Pamela Follett / Demand Media) -
Notați felia tăiată de pepene verde. Inspectați-l îndeaproape și căutați semne de murdărie sau decolorare. Dacă observați oricare dintre aceste semne care indică putrezirea, aruncați pepene verde.
Căutați semne în interiorul fructelor (Pamela Follett / Demand Media) -
Miros pepene verde. Dacă miroși un miros acru sau ciudat, aruncați-l pentru a evita riscul otrăvirii alimentare.
Mirosul pepene verde pentru a vă asigura că nu este putred (Pamela Follett / Demand Media)
sfaturi
- Păstrați pepene verde nestemat la temperatura camerei și lăsați-l să se maturizeze timp de până la cinci zile. Puneți pepene verde tăiat în frigider și mâncați-l în interval de trei până la patru zile de la tăiere.
avertisment
- Este posibil să nu fie posibil să se identifice dacă pepene verde este deteriorat prin examinare, miros și experiență. Dacă a fost depozitat mai mult decât se recomandă, aruncați-l imediat pentru a evita riscul otrăvirii alimentare.