Cum să trimiteți un tort decorat

Video: Tort trio de ciocolata (CC Eng Sub) | JamilaCuisine

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
sfaturi
Ce ai nevoie

Trimiterea unui tort decorat este o procedură relativ simplă - deși meticuloasă. Desi este de obicei cel mai bine sa decorezi un tort la sosirea la destinatie, uneori poate fi necesar sa inveti un articol de patiserie si sa incurajezi cel mai bine.Furnizarea unui tort decorat este întotdeauna un risc, deoarece nu puteți avea încredere în toată lumea pentru a citi etichetele sau credeți că timpul va fi la o temperatură ideală pentru transportul unui tort, dar transportul cu succes al tortului se poate face cu foarte atenți și precauți în rețetă.

instrucțiuni de ghidare

Trimiterea unui tort decorat este o procedură relativ simplă, dar foarte meticuloasă. (Antoine Antoniol / Getty Images News / Getty Images)

Luați câteva precauții în timpul construcției. Când decorați tortul, asigurați-vă că îl așezați în partea inferioară a tigaiei cu puțină gheață suplimentară. De asemenea, asigurați-vă că gheața este greu să-și păstreze forma, chiar dacă călătoria este fierbinte.
Înghețați tortul. Puneți-l într-un recipient de plastic mare și înghețați întregul ambalaj. Aceasta va fixa capacul și tortul în sine, astfel încât acesta nu va răspunde la fiecare mișcare oscilantă a transportului. Dacă aceasta nu este o opțiune, cel puțin răciți tortul. În plus, tortul va fi mai rece dacă ambalajul a fost, de asemenea, refrigerat. Nu scoateți tortul și recipientul din congelator până când nu sunteți gata să-l împachetați și plecați imediat.
Înfășurați cutia de tort în foile de spumă. Acest lucru va servi ca izolație, precum și protecția pentru tort. Tăiați foile în siguranță.
Înfășurați porțiunea de spumă în ambalajul cu bule. Bulele mari sunt mai bune pentru acest lucru. Înfășurați și învelișul cu bule.
Împachetați cu grijă pachetul de tort într-o cutie de carton, cel puțin, măsurând de două ori dimensiunea tortului. Puneți spumă de poliester în jurul casetei pe toate laturile, inclusiv cel puțin 1 inci în partea inferioară. Cutia de carton ar trebui să fie atât de solidă cu izolație și amortizare încât tortul nu se poate mișca. Doar atunci trebuie să sigiliți cutia. Observați care parte este sus.
Aplicați etichetele de avertizare. Asigurați-vă că ați aplicat o "Această parte în sus" pe fiecare parte a cutiei. Mai mult decât unul este bun. În plus, autocolante marcate "fragile" și "perisabile" vă vor ajuta să supraviețuiți provocării livrării prin poștă.
Trimiteți tortul foarte repede. Cel mai bun pariu pentru a trimite tortul tău decorat în orice loc intact este să îl trimită acolo cât mai curând posibil. Ori în aceeași zi sau noaptea este cel mai bun timp. Puteți decide să vă asigurați tortul dacă este ruinat în tranzit, dar majoritatea companiilor de transport maritim au politici stricte cu privire la tipurile de produse alimentare pe care le au de asigurare și la tipurile de daune pe care le acoperă.