Cum să dezgheți lasagna

Autor: Robert White
Data Creației: 4 August 2021
Data Actualizării: 8 Mai 2024
Anonim
MANCARE DE CARTOFI
Video: MANCARE DE CARTOFI

Conţinut

O lasagna congelată nu trebuie dezghețată înainte de coacere, dar acest lucru va crește durata cuptorului. Pentru a menține acest timp constant, ar trebui să planificați să vă dezghețați lasagna cu cel puțin o zi în avans.

Decongelați în timpul coacerii

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Pasul 2

Ridicați folia care acoperă forma în care a fost înghețată lasagna și transferați-o pe o foaie de copt la temperatura camerei. Acest lucru previne deteriorarea tăvii de prăjire prin variații bruște de temperatură atunci când este dusă direct din congelator la cuptor.

Pasul 3

Acoperiți noua foaie de copt cu lasagna înghețată cu o foaie nefolosită de folie de aluminiu.

Pasul 4

Coaceți lasagna timp de 90 de minute.

Pasul 5

Îndepărtați capacul de folie și rumeniti partea superioară a lasagna la 200 ° C pentru încă 30 de minute sau până când centrul acesteia este fierbinte și clocotitoare.


Decongelați în frigider

Pasul 1

Transferați tigaia cu lasagna înghețată la frigider cu 24 de ore înainte de ao pune la prăjit.

Pasul 2

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Pasul 3

Acoperiți lasagna cu o foaie nefolosită de folie de aluminiu.

Pasul 4

Coaceți lasagna timp de 40 de minute.

Pasul 5

Descoperiți lasagna și coaceți-o încă 20 până la 25 de minute până când blatul este ușor auriu și clocotit.