Cum să gătiți cartofi piure într-o oală electrică

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
sfaturi
Ce ai nevoie

Un aragaz lent poate fi cea mai bună alegere a bucătarului atunci când vine vorba de a face cartofi piure pentru o masă mare. Lăsând cartofii să gătească încet, vă puteți dedica timpul și eforturile pentru celelalte părți ale mesei. Când masa este gata, cartofii piure vor fi foarte calzi și vor aștepta în tigaie.

instrucțiuni de ghidare

Cartofi din cartofi (imagine de la Silvia Bogdanski de la Fotolia.com)

Spălați și frecați cartofii până când acestea sunt curate. Peel, dacă doriți.
Tăiați cartofii în bucăți de 3 inci.
Puneți cartofii în oală. Adăugați 1 cană de apă și 1/2 cană de unt. Distribuiți bucățile de unt uniform pe cartofi.
Acoperiți tigaia. Răsuciți controlul temperaturii la "Low" pentru a găti cartofii în aproximativ opt ore sau la "High" pentru a găti în jur de patru ore.
Utilizați un storcător sau un mixer pentru a zdrobi cartofii la sfârșitul timpului de gătire. Puteți face acest lucru în potul în sine. Utilizați apa rămasă în tigaie pentru a umezi cartofii piure. Puteți adăuga până la jumătate de pahar de lapte dacă doriți. Fiți conștienți de faptul că laptele va adăuga grăsime la cartofi piure. Dacă aveți un mixer de mână, această sarcină va fi mai ușoară.
Înlocuiți capacul și rotiți panoul în setarea "Păstrați cald" până când este timpul să mâncați. Fumați cu o furculiță înainte de servire.

sfaturi

Puteți fierbe cartofii dvs. cu o cutie de brânză topită, câteva linguri de smântână, o lingură de usturoi zdrobit sau ierburi.
Puteți găti, de asemenea, cartofi întregi în vasul electric. Pur și simplu lipiți coaja de mai multe ori cu o furculiță și lăsați gătite timp de aproximativ opt ore la temperaturi scăzute. Adăugați lapte, stoc de carne de vită sau alt lichid pentru a face cartofi piure cu un masher de cartofi sau mixer.
Pentru a obŃine cele mai bune rezultate utilizând un vas electric, asiguraŃi-vă că acesta este cel puŃin jumătate plin de alimente înainte de a începe să gătiŃi.