![The Best Herbs for Parasites](https://i.ytimg.com/vi/DE7lhrW6t3c/hqdefault.jpg)
Conţinut
![](https://a.laermfeuer.org/alimentacao/Como-congelar-carne-para-matar-parasitas.webp)
Carnea precum pești, boi sau porci poate avea o varietate de paraziți și bacterii, dintre care unele sunt dăunătoare sănătății umane. Congelarea este o modalitate de a-i ucide, iar gătitul temeinic al cărnii este o altă modalitate. Odată ce sunt morți, paraziții care erau în carne nu mai sunt dăunători pentru oameni.
Pasul 1
![](https://a.laermfeuer.org/alimentacao/Como-congelar-carne-para-matar-parasitas-1.webp)
Setați temperatura congelatorului la aproximativ -18 ° C. Temperatura mai rece va ajuta la congelarea cărnii mai repede.
Pasul 2
![](https://a.laermfeuer.org/alimentacao/Como-congelar-carne-para-matar-parasitas-2.webp)
Puneți mănușile și așezați carnea crudă pe o scândură. Tăiați carnea astfel încât să aibă o grosime de 2 cm sau mai subțire. Cu cât devine mai subțire, cu atât va îngheța mai repede.
Pasul 3
![](https://a.laermfeuer.org/alimentacao/Como-congelar-carne-para-matar-parasitas-3.webp)
Lăsați carnea la congelator cel puțin o lună. Potrivit Universității din Alaska, carnea de 2 cm grosime sau mai subțire trebuie să fie înghețată timp de o lună pentru a ucide paraziți, cum ar fi viermii sau viermii cu trihinoză.