Cum să faci topuri de cireșe pentru prăjituri

Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• Cresterea cireselor de baza
• Capac de cireșe cu îndulcitor
• Ce ai nevoie

Acoperirea cireșelor este dulce, uneori acră, și oferă o privire lipicioasă la orice fel de prăjitură sau prăjitură. Deși puteți cumpăra ceară acoperită de conserve în orice magazin alimentar, făcându-vă propria de la început crește foarte mult aroma. Pregătirea propriului capac de cireș vă permite să controlați ingredientele și să eliminați conservanții. Variați cantitatea de zahăr adăugată cireșelor pentru a face o acoperire dulce sau acru așa cum doriți.

instrucțiuni de ghidare

Transformați cireșele proaspete într-o coajă de cireșe pentru prăjituri și plăcinte (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Cresterea cireselor de baza

1. Se toarnă cireșe, zahăr și amidon de porumb într-o cratiță.

2. Așezați arzătorul peste căldură și amestecați ingredientele.

3. Gatiti, amestecand constant, pana cand sosul se ingroasa si ciresele se inmoaie usor.

4. Se adaugă extractul de vanilie, se amestecă și se îndepărtează din căldură.

Capac de cireșe cu îndulcitor

1. Așezați cireșele, îndulcitorul, amidonul de porumb și apa într-o tavă de sos și gătiți la foc mediu timp de cinci minute sau până când cireșele s-au încălzit.

2. Creșteți căldura la medie-înaltă și gătiți până la îngroșare, amestecând constant.

   
   

3. Adăugați extractul de vanilie, migdale și coaja portocalie, amestecând constant. Apoi scoateți din căldură și răciți înainte de servire.

Ce ai nevoie

• 2 1/2 căni de cireș cu coadă
• 1/2 cana de zahăr rafinat
• 1/8 cană de amidon de porumb
• 1/2 extract de vanilie pură
• 2/3 cană de îndulcitor pe bază de sucraloză
• 2 linguri de lichior de portocale (opțional)
• 2 cesti cireșe
• 3/4 cana apă
• 1 lingură de amidon de porumb
• 1/2 extract de vanilie de lingura
• 1/2 extract de migdale de lingur
• 1 lingură de portocaliu