Cum se face un tort în formă de piramide

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
Ce ai nevoie

Un tort în formă de piramidă poate fi un plus perfect pentru o petrecere egipteană. A face un tort de acest format nevoie de timp și efort, dar este mai ușor decât pare. Acest tort are nevoie de două straturi și glazură. Gheața, care trebuie să aibă o consistență similară celei folosite de brutarii profesioniști, trebuie să fie groasă, astfel încât straturile tortului să rămână împreună. Dacă nu știți cum să faceți această înghețare, poate fi cumpărat în brutării.

instrucțiuni de ghidare

Decorați petrecerea egipteană cu un tort în formă de piramide (Comstock Imagini / Stockbyte / Getty Images)

Coaceți și lăsați prăjiturile să se răcească în forme rectangulare. Taie-le pe orizontală în jumătate cu un cuțit ascuțit pentru a crea două bucăți de aceeași mărime. Înfășurați jumătățile de plastic și puneți-le în congelator timp de cel puțin 24 de ore.
Desfaceți prăjiturile congelate și le așezați pe o suprafață plană. Înfășurați o bucată mare de carton cu folie. Aplicați un strat de gheață de dimensiunea unuia dintre jumătățile de tort în centrul cutiei.
Plasați prima jumătate, cu fața în jos, în partea de glazură a cartonului. Adăugați un strat mare de glazură la tort, apoi stivuiți cealaltă jumătate, cu fața în sus. Repetați acest model cu celelalte două straturi de tort.
Găsiți centrul tortului, lipind ușor cu un cuțit pentru a marca locul. Așezați un șurub pe verticală prin centru, folosind un șurubelniță mic pentru a atinge încet. Cuierul va da tortul în timpul și după sculptura.
Vino și sculpte tortul. Începeți în centrul tortului (în cazul în care a fost așezat diblul), utilizați un cuțit cu o lamă subțire pentru a sculpta prima parte într-un unghi care este îngust la lățimea superioară și maximă la bază. Utilizați înainte și înapoi văzut mișcări pentru a tăia tort, practic răzuind în formă.
Repetați procesul de tăiere pentru celelalte trei părți ale tortului. Nu vă faceți griji pentru a face ca vârful piramidei să fie perfect arătat; lăsați-l puțin plat și apoi completați vârful cu gheață când ați terminat sculptura. Acest lucru va ajuta piramida să mențină stabilitatea.
Aplicați glazura pe toate laturile tortului, folosind-o pentru a face vârful perfect arătat. Decorați tortul după cum doriți.