Conţinut
E ușor să faci linguri de înghețată, trebuie doar să ai instrumentele potrivite. Puteți minge în forme simetrice doar cu puțină practică. Acest desert este atractiv atunci când este stivuit pe un platou sau când este aplicat cu un tratament special, acoperit cu ciocolată sau rulat în nuci crocante.
Pasul 1
Așezați o foaie de hârtie pergament pe foaia de copt.
Pasul 2
Lăsați înghețata să atingă o temperatură în care o face puțin mai maleabilă, dar nu la punctul de topire.
Pasul 3
Utilizați lingura de înghețată pentru a răzuie întreaga porțiune a înghețatei într-o minge.
Pasul 4
Scoateți înghețata din lingură și formați-o cu o minge cu mâinile, dacă este necesar.
Pasul 5
Așezați bila pe hârtia de copt. După ce ați creat aproximativ șase, așezați foaia de copt în congelator pentru a îngheța din nou înghețata în formă de bilă.
Pasul 6
Așezați bilele pe o farfurie de servit desert și acoperiți cu sos de ciocolată fierbinte sau o altă înghețată preferată.
Pasul 7
Se toarnă ciocolata într-o lingură de înghețată și se pune la loc în congelator până se solidifică. Sau rolați mingea în bucăți de pecan sau ciocolată. Serviți dulciurile acoperite ca desert special sau ca parte a unui cupă.