Conţinut
Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de masă simplă și sănătoasă, peștele proaspăt este o alegere excelentă. Pestele este scazut in colesterolul nesanatos si grasimea, dar este plina de proteine si vitamine complexe B pe care corpul nostru are nevoie. Unii pești sunt bogați în acizi grași omega-3, care se dovedesc a scuti tensiunea arterială și a preveni atacurile de inimă. Corpurile noastre nu produc acizi grași omega-3 în mod natural, astfel încât peștele este o modalitate excelentă de a adăuga acel nutrient necesar nutriției.
instrucțiuni de ghidare
-
Dezghetați peștele dacă este înghețat. După dezghețare, pescuiți peștele așa cum doriți (opțional).
1 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
-
Preîncălziți cuptorul la 230 ° C.
2 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
-
Înfășurați peștele în folie sau puneți-l într-un vas de copt unsă. Așezați peștele în cuptorul preîncălzit în suportul central. Dacă ați înfășurat peștele în folie, îl puteți așeza direct pe grătarul cuptorului sau pe o foaie de copt fără a se răspândi. Timpul necesar gătitului variază în funcție de grosimea peștilor. Pentru pești mai subțiri, trebuie să coaceți doar 5 minute, în timp ce fileurile mai groase de pește vor trebui să gătească mai mult.
3 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
-
Vezi dacă a fost complet pregătită. Spit o furculiță în pește și ridica ușor, ușor. Peștii complet gătiți ar trebui să se despică ușor și să fie complet albi în interior.
4 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
sfaturi
- Pentru un gust adăugat, adăugați puțin suc de lamaie proaspătă și / sau sare și piper pește înainte sau după copt.
Ce ai nevoie
- Pește proaspăt
- Folie din aluminiu
- Tava de coacere
- furcă