Conţinut
Gogoșele sunt mai ieftine atunci când sunt cumpărate într-o duzină, dar nu și atunci când mănânci doar câteva, lăsând restul să se strice. Nu este nevoie să vă îngrășați consumând mai mult din micul dejun rotund preferat decât ați putea face față - le puteți îngheța să mănânce oricând doriți. Dacă sunt făcute corect, vor fi proaspete timp de câteva săptămâni, ca în ziua în care au ieșit din cuptor.
Pasul 1
Așezați gogoșarii în congelator imediat ce ajungeți acasă. Lăsați-le în cutie sau geantă dacă aveți spațiu, păstrându-le la congelator cel puțin patru ore. O poți face peste noapte.
Pasul 2
Scoateți gogoșile din congelator și puneți-le individual în propriile pungi sandwich. Dacă puteți, închideți pungile. Dacă gogoasa este atât de mare încât geanta nu se închide, așa cum s-ar întâmpla cu o ruladă dulce, nu vă faceți griji. Geanta exterioară îi va proteja.
Pasul 3
Luați fiecare gogoașă, acum în pungi pentru sandviș, și puneți-le într-o pungă de plastic de 4 L. Pungile pentru congelator sunt de preferat, dar oricine care sigilează bine va funcționa. Așezați cât mai multe gogoși, fără a le strânge. Sigilați punga și puneți-o în congelator.
Pasul 4
Când doriți să le mâncați, scoateți cantitatea dorită din pungă. Scoateți-le din plastic și puneți-le în cuptorul cu microunde pentru a găti câteva secunde. Timpul necesar va depinde de dimensiunea dounut-ului, de umplutura (dacă există) și de dimensiunea vasului. Timpul cu microunde este de obicei mai mic de 30 de secunde pentru o unitate. Aveți grijă să nu supraîncălziți. Umplute cu smântână sau alte umpluturi dense sunt mai greu de încălzit, dar chiar și acestea pot fi încălzite cu puțină practică.