Conţinut
Fasolele sunt una dintre cele mai bune alimente din cantinele din întreaga lume. Folosit în mai multe feluri de mâncare, poate fi preparat proaspăt sau conservat, deshidratat sau conservat. Cu toate acestea, deși poate dura ani de zile când este conservată, boabele ocazional strică, din cauza unor circumstanțe diferite. Pentru a vă asigura atât siguranța cât și cea a familiei dvs., asigurați-vă întotdeauna că boabele sunt stricate înainte de ao consuma.
instrucțiuni de ghidare
Puiurile proaspete se strică extrem de rapid, cu toate acestea, ele sunt ușor de observat (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Verificați exteriorul cerealelor. Dacă acestea sunt păstăi proaspete, dar au pielea încrețită sau unele părți moale sau deteriorate, acestea sunt probabil vechi și răsfățate. Fasolea uscată ar trebui să aibă, de asemenea, o textura netedă, cu excepția cazului în care au fost deshidratate într-un mod care produce riduri. Decolorarea fasolei este, de asemenea, o modalitate de a verifica dacă acestea sunt bune.
-
Mirosul fasolei. Ar trebui să aibă miros puțin sau deloc, doar o aromă ușoară de pământ. Dacă au un miros diferit sau puternic, mai ales dacă sunt conservate sau uscate, aruncați-le imediat.
-
Examinează fasolea pentru mucegai. Chiar dacă o singură fasole este mucegăită, dacă a fost depozitată împreună cu celelalte, ciuperca poate răspândi spori la restul fasolei.
-
Verificați data de expirare a fasolei sau a cutiilor. Nu utilizați după data de expirare declarată de producător deoarece este probabil să fie spartă.
-
Simțiți fasolea. Dacă sunt vâscoase, mai ales cele proaspete (păstăi) sau cele uscate, aruncați-le imediat, prin urmare, acestea au răsfățat.
sfaturi
- Consumați păstăile în două până la trei zile; conserve de fasole, în termen de un an; și produsul uscat în trei ani.
avertisment
- Nu consumați niciodată fasole suspectate că ar putea fi deteriorate.