![COMIDAS VEGANAS ALTAS EN PROTEINA - FÁCILES - RÁPIDAS y BARATAS = 150g de Proteína [ $1 DOLAR p/c ]](https://i.ytimg.com/vi/oF5Dfny6YxY/hqdefault.jpg)
Conţinut
- introducere
- Lacto Vegetarianism
- Egg-lacto vegetarianism
- Vegetarianismul ouălor
- Api-vegetarianismul
- Vegetarianismul strict
- alimente crude
- Crudiveganismo
- macrobiotic
- Lacto-cereale
- Frutarismo
introducere
Când vine vorba de alegerile naturale pentru alimente, probabil primul subiect care vine în minte este vegetarianismul: o dietă fără carne. Cu toate acestea, dacă căutați mai mult pe această temă, veți vedea că există mai multe modalități de a urmări această filozofie a vieții și că fiecare are caracteristicile sale: cu produse lactate, ouă, miere, fără hrană pentru animale și multe altele. Înțelegeți fiecare dintre ele urmând diapozitivele următoare.
Lacto Vegetarianism
Este tipul de vegetarianism care acceptă consumul de produse lactate. Majoritatea lacto-vegetarienilor se află în India și în bazinul mediteranean. Acest tip de dietă vegetariană este popular cu adepții tradițiilor religioase, cum ar fi Jains, hinduși și budiști.
Egg-lacto vegetarianism
Ovolactovegetarienii nu mănâncă carne sau pește, ci consumă ouă și produse lactate (lapte și derivații săi, cum ar fi brânza și iaurtul). Mulți oameni nu le consideră vegetarieni, deoarece consumă ouă. Totuși, acesta este cel mai comun stil de vegetarianism din țările occidentale.
Eising / Photodisc / Getty Images
Vegetarianismul ouălor
După cum spune și numele, ouăle vegetariene consumă ouă (nu mănâncă carne sau produse lactate). În același mod ca și ovolactovegetarianii, mulți nu consideră că sunt vegetarieni adevărați, deoarece includ ouăle în dieta lor. Dar cei care aleg această filozofie a vieții susțin că emisiile de carbon asociate cu creșterea găinilor sunt mai mici decât cele generate de efectivele de animale.
Api-vegetarianismul
Api-vegetarienii sunt cei care acceptă miere în dieta lor. Există, de asemenea, api-ovolactovegetarians, api-lacto-vegetarieni și api-ovo-vegetarieni. Deși folosesc mierea ca opțiune pentru îndulcirea rețetelor, faptul că este o producție animală destinată consumului uman generează discuții între vegetarieni.
Vegetarianismul strict
Vegetarienii vegetarieni sau veganii sunt cei care evită orice tip de produs animal nu numai în dietă, ci și în toate celelalte obiceiuri etice: pentru a evita exploatarea animalului de către ființa umană. Aceasta înseamnă excluderea cărnii, a ouălor, a produselor lactate, a mierei, precum și a produselor cosmetice, a îmbrăcămintei, a activităților recreative, de exemplu.
alimente crude
Crudivores sunt vegetarieni care mănâncă numai alimente crude sau calde, cu condiția să nu fi încălzit peste 46,7 ° C Filozofia din spatele acestei diete este că gătitul distruge enzimele alimentare. Ca și în alte cazuri, există variații în acest curent.
Crudiveganismo
Crudiveganii sunt acei oameni ale căror diete se bazează pe alimente vegane crude. Cu alte cuvinte, este o variație a vegetarianismului strict combinat cu alimente crude. Aceasta este o filozofie mai riguroasă și poate fi mai greu de urmat. Cu toate acestea, în ultimii ani, produsele alimentare brute au devenit mai populare, în afară de restaurante și o mare cantitate de rețete care pot fi făcute pe acest tip de dietă.
macrobiotic
Un alt tip de dietă benefică organismului este macrobioticul. Nu este o dietă vegetariană, ci determină faptul că din proprietățile fiecărui aliment, persoana află ce-i face bine, menținând o dietă echilibrată, conform principiului Yin și Yang.
Lacto-cereale
Lacto-cerealiștii au același scop ca vegetarienii: sănătatea, puritatea și bunăstarea, precum și armonizarea dintre trup și spirit. Regimul său propune o dietă bazată în principal pe lapte și pe derivatele sale și pe cereale. Această linie alimentară este adesea urmată în practici precum yoga.
Frutarismo
Frugalitatea sau frugivorismul propune o întoarcere la ceea ce adepții săi consideră singura formă de hrană naturală: aceea a omului preistoric, care era vegetarian, dar nu consuma legume și legume. Unii consumatori de fructe mănâncă numai părțile plantei care au căzut în mod natural (cum ar fi fructele care cad din copaci), dar nimic care trebuie să fie recoltat.