Conţinut
Echipamentele industriale, în special în industria alimentară, necesită curățenie impecabilă. Simpla adăugare a unui microb sau a unei bacterii la o linie de asamblare a alimentelor poate face ca sute de consumatori să fie bolnavi. Companiile testează microbi periodic prin tehnici de tamponare. Cu toate acestea, tipul de tijă de tampon trebuie proiectat special pentru a colecta mostra în modul cel mai precis.
Funcția tampon
Trecerea unui tampon se bazează pe absorbția simplă a unui specimen de microb într-un material, cum ar fi un tampon de bumbac, pentru analiză. Oamenii trebuie să opereze echipamente industriale, iar multe companii să se rotească pentru a acoperi toate schimbările. Echipamentul este expus constant microbilor umane prin respirație, tuse, strănut sau atingere. Cercetarea microbiologică este esențială pentru un produs alimentar sterilizat, precum și pentru sănătatea publică.
Metodologia tamponului
Tamponul trebuie să rămână steril în interiorul ambalajului său, chiar înainte de utilizare, pentru a preveni citirile false. Treceți-l peste suprafața planificată și reintroduceți-l cu promptitudine în recipientul de ambalare desemnat. Containerul are de obicei un mijloc de prevenire a multiplicării microbilor. Orice denaturare a numărului de probe inițiale poate duce la o analiză incorectă a populației microbiene a echipamentelor industriale.
Tipuri de tampon
Un tampon obișnuit are un capăt cu vârf de bumbac. Cu toate acestea, compoziția bumbacului este dăunătoare sănătății microbilor. Acizii grași din bumbac distrug microbii înainte de a fi examinați de un microbiolog autorizat. Spălătorii cu spumă sau spumă sunt proiectați special pentru necesitățile detectării microbilor industriali. Specimenul este sigur de toxicitate, permițând o vizualizare corectă a gradului de creștere a specimenului din echipament.
Tipuri de tije
Incredibil, tulpina tampon afectează tehnica de colectare. Stemurile tipice din lemn conțin aceiași acizi grași asociate cu tampoane. Lemnul va reacționa cu microbii după ce va reveni la ambalaj după colectarea probelor. Tijele din plastic sunt o opțiune viabilă deoarece nu reacționează cu microbii, dar pot fi îndesați în timpul colectării sau transportului. Noua tehnologie permite folosirea sârmei din aluminiu și chiar a razei ca materiale mai sigure. Nici una dintre ele nu afectează sănătatea sau cantitatea de microorganisme, oferind prelevarea exactă.
Eliberarea microbilor
O altă preocupare privind tehnicile este cantitatea de microbi eliberată din tampon în sine. CLSI (Institutul de Standarde Clinice și de Laborator) desemnează standardele de tampon în Statele Unite și aplicarea lor specială, pentru a evita analiza incorectă a microbilor neutilizați. Tipul de burete sau de spumă nu este înfășurat strâns ca un tampon de bumbac. Microbii se blocheaza in capul laminat, cauzand eliberarea a doar 30-50% din proba, spune Rapid Microbiology.