Conţinut
Conopida este una dintre cele mai multe legume din familia Brassicaceae; verișorii lor includ broccoli, varză, varză și germeni de Bruxelles. Conopida este bogată în vitamine precum fosfor și potasiu. Întorcându-l în sucuri este una dintre cele mai ușoare căi de a extrage aceste calități nutriționale. Folosind un storcator și unele articole de uz casnic, puteți să vă bucurați și să vă bucurați de sucul de conopidă în câteva minute.
instrucțiuni de ghidare
-
Spălați și tăiați conopida, îndepărtând numai ultimele 2 cm de tulpină. Toate celelalte părți ale legumelor pot fi transformate în suc. Conopida proaspătă este cel mai bun tip pentru sucuri; evitați să cumpărați sau să folosiți această legumă atunci când are pete mici de culoare brună pe capetele floretelor.
-
Scurtați sezonul conopidul pentru a îndepărta murdăria și insectele mici. Aceste insecte se pot ascunde în capetele legumelor, ceea ce face dificilă îndepărtarea acestora. Pentru a blanch, fierbeți o tigaie cu apă, adăugați o cantitate bună de sare și gatiți conopida timp de un minut în apă clocotită.
-
Porniți juicerul. Conopidă este foarte dificil de a fi stoarse manual, astfel încât un aparat electric ar trebui să fie utilizat.
-
Treceți varza prin sucul de suc până când aveți cantitatea de suc dorită. Beți sucul și depozitați restul în frigider.
sfaturi
- Încercați să adăugați alte fructe sau alte legume cu conopida pentru a obține alte arome.
Ce ai nevoie
- cuțit
- Oală mare
- sare
- Storcător electric