Conţinut
- Ce este cofeina?
- Cât de multă cafeină a fost găsită în cafea?
- Cofeina
- Efectele excesului de cafeină
- Reducerea aportului de cafeină
În fiecare zi, milioane de oameni consumă cafea pentru a începe ziua. Potrivit site-ului DidYouKnow.org/coffee, patru din cinci persoane din întreaga lume beau cafea, făcându-l cel mai popular stimulent de pe planetă. Acest articol își propune să examineze cantitatea de cafeină găsită într-o ceașcă de cafea.
Ce este cofeina?
Cafeina, științific cunoscut sub numele de trimetilxantină, este un alcaloid care acționează și ca medicament psihoactiv și stimulativ pentru sistemul nervos central. Acesta se găsește în mod natural în multe plante, dar poate fi produs și în mod sintetic. Termenul "cofeină" derivă din cuvântul german "kaffee" și din "café" francez, ambele traduse în portugheză ca "cafenea". Când este consumat, este absorbit în 45 de minute și efectele sale dispar după trei ore.
Cât de multă cafeină a fost găsită în cafea?
Rapoartele de pe site-ul MedicineNet.com indică faptul că o ceașcă de 230ml de cafea conține aproximativ 95 până la 135 miligrame de cofeină. O ceașcă de cafea solubilă preparată are 135 miligrame, în timp ce aceeași cantitate de cafea instant are 95 miligrame de substanță. Chiar cafeaua decafeinizată conține cafeină, aproximativ 5 miligrame într-o ceașcă. Espresso cafea are 30 până la 50 miligrame.
Cofeina
Consumul zilnic de 130 la 300 de miligrame de cofeina este considerat scazut pana la moderat, potrivit MedicineNet.com. Orice valoare peste 600 de miligrame pe zi este considerată excesivă. În medie, o persoană consumă zilnic 280 mg cofeină.
Efectele excesului de cafeină
Beți două până la patru cesti de cafea pe zi fără vină. Cu toate acestea, Clinica Mayo Expertii americani spun ca consumul moderat de cofeina (patru pana la sapte cani de cafea pe zi) poate avea unele efecte pe termen lung. Acestea includ: insomnie, iritabilitate, anxietate, stare de spirit, dureri de cap și bătăi rapide ale inimii. Unele medicamente pe bază de plante și suplimentele au efecte negative atunci când sunt ingerate cu cafeină. Anumite antibiotice, cum ar fi norfloxacina, pot prelungi permanența stimulantului în organism. Efedrina, un supliment alimentar pe bază de plante, atunci când este consumată cu cafeină, poate crește șansele de boală coronariană și convulsii și poate duce la deces.
Reducerea aportului de cafeină
Unele măsuri pot fi luate dacă doriți să reduceți consumul de cofeină. Cu toate acestea, reducerea trebuie făcută treptat, deoarece abstinența poate provoca dureri de cap și, în unele cazuri, chiar vărsături. Înregistrați cantitatea de cafea pe care o consumați. Încercați să reduceți doza zilnică la doar o jumătate de ceașcă. O altă posibilitate este trecerea la cafea fără de cofeină, care are un gust similar cu cafeina.