Conţinut
Gelatina poate fi achiziționată sub formă de pulbere sau solidă și este de obicei utilizată pentru a face deserturi, cum ar fi budinca de fructe, plăcinte înghețate, dungi și parfațe cremoase. Forma pulbere poate fi folosită și pentru a crea proiecte științifice care folosesc elemente suplimentare, cum ar fi chinina în apă tonică sau fosfor în vaselină, care funcționează cel mai bine atunci când este iluminată cu o lumină neagră.
Design comestibil
Cea mai obișnuită metodă de a face pulberea de gelatină este de a încălzi apa, de ao amesteca cu pulberea, de a adăuga o ceașcă de apă rece și de a turna lichidul într-o matriță, mucegai sau castron. Dacă înlocuiți apa obișnuită cu apă tonică, veți introduce chinina, ceea ce face ca gelatina să strălucească în întuneric sub lumina neagră.
Proiect de băutură
Gelatina poate fi utilizată pentru a face pumn după ce a fost amestecat cu apă fiartă și suc de fructe pentru aromatizare. O modalitate de a crea strălucire sub lumina neagră este de a folosi apă tonică în loc de apă normală. Cu toate acestea, chinina apei tonice va da un gust amar pumnului. Încercați diverși îndulcitori, cum ar fi concentrat de lamaie, zahăr sau sodă de lamaie, pentru a elimina gustul amar.
Design cu marca de mână
Vaselina conține fosfor, care absoarbe radiațiile și le emite sub formă de lumină vizibilă. Dacă înmuiați mâna în ea și apoi pulberea de gelatină, puteți crea note cu mâna pe hârtie sau pe un alt obiect solid, care se dezvăluie într-o lumină neagră. Granulele de gelatină aleatoare creează modele care reflectă lumina neagră la o intensitate distinctă a jeleului de petrol.
Măsurarea randamentului cuantic
Experimentele deja menționate vor avea ca rezultat o strălucire albăstruie și intensă care are un efect optic măsurabil. Chinina și fosforul emit fotoni care creează un randament cuantic fluorescent, care este măsura în care lumina absorbită în mod eficient creează o strălucire sub lumina ultravioletă. Modificarea cantităților de apă tonică sau vaselină va modifica intensitatea emisiilor și poate fi măsurată matematic prin determinarea numărului de fotoni emise în raport cu numărul de fotoni absorbiți.