Conţinut
- introducere
- Spații mici, plante mici
- Dulce și hrănitoare
- Roșu sau galben?
- Din grădină, direct la bucătărie
- Gustos, sănătos și medicinal
- Rădăcini gustoase
- Combină și vei triumfa
- Începeți puțin
introducere
Există o nevoie tot mai mare de a avea legături cu natura în orașe. Între pereții de beton și străzile pietruite, încep să apară forme alternative de cultivare urbană, în care cetățenii își pot planta și urmări mâncarea sau pot simți bucuria de a avea puțin mai multă verdeață acasă și în vecinătate. Gradinile de gradina sunt cea mai buna cale de a incepe aceasta legatura esentiala cu natura. Aici sunt cele mai bune specii de a creste acasa.
Spații mici, plante mici
Indiferent de dimensiunea balconului sau terasei: spațiul poate fi întotdeauna împărțit cu o plantă. Legumele cu frunze mici, cum ar fi arugula și busuiocul, sunt ideale pentru locurile care nu dețin vase foarte mari. Acestea necesită puțin adâncime pe substrat și nu sunt cele mai exigente ore de lumină solară. Marele avantaj al acestor legume este că puteți merge să cultivați după nevoile dvs. și chiar și atunci, ei vor continua să crească și să vă împartă frunzele cu voi. Când plantele termina ciclul și încep să dea semințe, amintiți-vă să salvați ceva pentru următorul sezon.
Dulce și hrănitoare
Ele sunt roșii, gustoase și foarte ușor de crescut. Dacă nu ați plantat niciodată căpșuni, puteți începe cu un răsad cumpărat în grădina dvs. preferată. Cu puțin spațiu și câteva ore de lumină pe zi, puteți gusta o căpșună proaspătă, proaspăt recoltă. Ele sunt ideale pentru a pune la încercare creativitatea și pentru a crea o recoltă verticală, deoarece acestea necesită puțin spațiu și permit plantarea multor plante cu puțin substrat. Dacă există multe păsări în orașul dvs., agățați niște CD-uri sau panglici strălucitoare colorate pentru a le speria: căpșunile sunt atât de irezistibile încât toate vor "cad din gură".
Roșu sau galben?
Dacă vă căutați mult timp la recoltare, puteți încerca să creșteți roșiile de cireș. Pe lângă asigurarea unei culturi suficiente pentru o persoană cu o singură plantă, acestea sunt delicioase dacă sunt consumate proaspete. Puteți risca soiurile, cum ar fi roșiile de cireș galben, care este mai dulce și mai intensă. Dar nu uitati sa udati planta, deoarece nu se descurca foarte bine cu deshidratarea. Fertilizarea moderată a solului cu puțin îngrășământ sau humus ajută, de asemenea. Combinați prospețimea roșiilor de cireșe cu unele frunze de busuioc sau arugula pentru o salată simplă și gustoasă.
Din grădină, direct la bucătărie
Plantele aromatice sunt cunoscute pentru utilitatea lor în gătit și ușurința de cultivare. Plante precum curry, rozmarin și lavanda sunt ideale pentru persoanele care au puțin timp să se ocupe de o grădină de legume: sunt destul de rustice și au nevoie de puțină apă și mult soare. Pe o terasă deschisă, vor crește puternice și cu frunze, atât pentru bucătărie, cât și pentru grădină. Puteți încerca, de asemenea, să cultivați alte plante aromatice, cum ar fi patrunjel, coriandru, oregano și menta, care necesită mai puțin sol și soare, dar au nevoie de multă apă.
Gustos, sănătos și medicinal
Marigold este o plantă care nu poate fi ratată în grădina dvs. Cu multe beneficii, frunzele și florile sale sunt comestibile și pot fi adăugate la salate imediat după recoltare. În plus, este considerată o plantă "capcană sanitară", deoarece atrage dăunători și permite plantelor mai sensibile să crească în liniște. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, această mirare naturală poate fi utilizată atât în producția de produse cosmetice de casă, cât și în scopuri medicale, cum ar fi combaterea viermilor intestinali cu ceaiul care rezultă din perfuzia sa.
Rădăcini gustoase
Savurați spații reduse pentru a semăna o legume excelente pentru salate proaspete: ridichea. Rădăcinile sale sunt consumate crude și conțin substanțe nutritive care vă vor îmbunătăți dieta.Tot ce aveți nevoie este un pic de murdărie și o adâncime - care poate fi rezolvată cu o sticlă de animale de două litri plasată vertical. De altfel, puteți profita de spațiul vertical pentru a multiplica cultura. Varietățile sale diferite includ arome picante, ușoare sau intense. Asigurați-vă că semințele alese vă plac.
Combină și vei triumfa
Combinația corectă de plante este importantă, astfel încât soiurile să împartă spațiul și nu trebuie să concureze între ele pentru substanțe nutritive ușoare sau soloase. Idealul este de a combina culturile de rădăcini, cum ar fi ridiche, ceapă și morcov, de exemplu, cu unele lemn de esență tare, cum ar fi salata verde sau chard. În spatele lor, puteți poziționa unele culturi verticale, cum ar fi roșiile sau porumbul. Cu aceasta, lumina soarelui va ajunge la toate plantele într-un mod eșalonat.
Începeți puțin
Pentru a începe această experiență fantastică, nu cere mai mult decât puteți face. Dacă aveți puțin timp pentru a avea grijă de plante sau pentru a vă menține în timp ce se dezvoltă, începeți cu câteva varietăți. Asigurați-vă că le puteți servi așa cum au nevoie, deoarece necesită grija și afecțiunea horticulturistului urban. Indrazneste sa experimentati si sa aveti timp sa observati si sa analizati cresterea fiecarei plante. În acest fel, veți vedea dacă au nevoie de alte condiții de lumină, apă sau substrat, precum și de a cunoaște profund ciclul de viață al fiecărui specimen.