Planificarea meniurilor pentru pacienții diabetici și dializați

Autor: Ellen Moore
Data Creației: 20 Ianuarie 2021
Data Actualizării: 9 Mai 2024
Anonim
Webinar: Eating healthy with diabetes and kidney disease
Video: Webinar: Eating healthy with diabetes and kidney disease

Conţinut

Diabetul și bolile de rinichi, din nefericire, au o apropiere apropiată una de cealaltă. Diabetul dăunează rinichilor, provocând uneori eșec funcțional și necesitatea dializei. Acesta este un înlocuitor artificial al funcției renale obișnuite în care pacientul este angajat (de obicei de trei ori pe săptămână sau mai mult) într-o mașină care face lucrul renal, îndepărtând impuritățile din sânge. Dieta este critică pentru diabetici și chiar mai critică pentru diabetici sub dializă.


Nivelurile glicemice ale diabetului trebuie monitorizate întotdeauna (Imagini Diabetice Tools de dureros de la Fotolia.com)

Leziuni ale rinichilor

American Diabetes Association afirmă că nivelurile ridicate de zahăr din sânge copleșesc rinichii, ducând adesea la insuficiență renală și necesitatea dializei. Dacă însă dobândiți boală renală înainte ca diabetul să progreseze atât de mult, există metode terapeutice care pot întârzia evoluția leziunilor renale, oferindu-vă mai mulți ani de viață cu funcție renală normală. Întrucât rinichii sunt insuficienți, singura opțiune imediată este dializa.

Sfaturi de dieta pentru diabetici

Dacă sunteți diabet, știți deja că ar trebui să știți despre alimentele pe care le consumați, deoarece organismul dumneavoastră nu face o treabă eficientă în ceea ce privește reglarea nivelului glucozei din sânge. Acest lucru înseamnă că ar trebui să evitați anumite alimente care cresc considerabil nivelul glicemic și provoacă probleme. Orientările generale privind dieta pentru diabetici, conform MedlinePlus, au legătură cu consumul în cantități mici și cu o frecvență mai mare; să limiteze în mod prompt zaharurile și băuturile alcoolice; urmăriți aportul de carbohidrați; ingrasa mai puțin grăsime, în plus față de includerea mai multor fructe, legume și alimente bogate în boabe la regimul alimentar.


Metode de dializă

Potrivit MayoClinic.com, există două forme principale de dializă pentru pacienții cu insuficiență renală: hemodializă și dializă peritoneală. Hemodializa, care este metoda cea mai frecvent utilizată, implică conectarea pacientului la o mașină care poate filtra sângele și poate elimina produsele nedorite printr-o venă gauge. În dializa peritoneală, membrana peritoneală a pacientului este filtrată, potențată de soluții speciale care sunt introduse în cavitatea abdominală pentru a elimina toxinele.

Dieta pentru dializă

Centrul National de Informatii Urologice si Rinichi ofera informatii generale pentru a ajuta pacientul in planificarea hranei pentru a maximiza efectul dializei. Limitați aportul de lichide pentru a preveni creșterea tensiunii arteriale. Deoarece este important să se limiteze aportul de fosfor, potasiu și sare la dializă, trebuie acordată o atenție sporită alimentelor procesate pentru a evita pe cele cu cantități mari de astfel de substanțe. Pentru a vă menține puterea, trebuie să mâncați o cantitate mare de proteine, dar pentru recomandările datorate diabetului, trebuie să fiți sigur de sursa de proteine ​​pe care o ingesti. Opțiunile bune includ: carne slabă, pește, carne de pasăre și ouă.


KidneySchool.org sugerează următorul exemplu pentru o zi obișnuită. Începeți cu un mic dejun de două ouă amestecate; o felie de pâine albă cu două linguri de margarină; 115 ml suc de afine; și 230 ml de cafea sau ceai. Pentru masa de prânz puteți avea 85 de grame de curcan în două felii de pâine prăjită, cu o lingură de maioneză și o frunză de salată, însoțită de un mandarin mediu și 115 ml de Diet Sprite. Cina poate conține 85 de grame de pui prăjit; o jumatate de cana de morcovi si sos de mere, plus 85 ml de bautura indulcita artificial.