Conţinut
Castraveții proaspeți lasă salate și sandvișuri mai gustoase. Feliute sau întregi, ele sunt, de asemenea, folosite pentru a face murături delicioase de casă. Pentru a profita la maxim de gustul dumneavoastră, utilizați-l când sunteți coapte. Maturitatea unui castravete este determinată de o varietate de factori cum ar fi aspectul, atingerea și mirosul.
instrucțiuni de ghidare
Castraveții copți sunt crocante și gustoase (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Strângeți ușor castravetele. Dacă este ferm, este coaptă. Dacă este moale, ar fi bine să alegeți altul.
-
Vedeți culoarea legumelor. Ripe castraveți au o culoare verde de culoare mijlocie până la întuneric. Aruncați castraveții cu zone gălbui sau pete întunecate pe suprafața exterioară.
-
Uită-te la vârfurile de castravete. Fisurile sau danturile sunt semne că legumele nu sunt bune. Potrivit site-ului Sustainable Enterprises, un castravete matur are, de asemenea, un diametru uniform similar cu cel al unui cârnați.
-
Mirosul coaja de castravete. Aruncați-o dacă observați un miros neplăcut.
sfaturi
- Dimensiunea castravetelor variază în funcție de tip. Citiți informațiile de pe pachetul de semințe sau de bord care este lângă castraveți de pe piață pentru a afla cât de mari sunt.