Conţinut
- introducere
- Stabiliți un buget
- Asigurați-vă că oaspeții confirmă prezența cât mai repede posibil
- Data?
- Scaune în aer liber
- Sărbătoriți-vă cu o băutură specială
- Planificați cu grijă meniul
- plată
- Sarcini finale
introducere
Ca gazdă perfectă a unui partid, misiunea sa principală este de a face recepția să arate distractiv și ușor de organizat, ascunzând toată munca grea din spatele scenei. Jaime Geffen, co-fondator al evenimentului YourBASH!, A organizat totul, de la nunti, petreceri de nastere si dusuri la premiere la film si lansari de produse. Aici oferă câteva sfaturi de planificare pentru organizatori începători și cu experiență.
Stabiliți un buget
Geffen spune că primul lucru pe care să-l gândiți când planificați un eveniment este costul. Bugetul total vă va ghida în fiecare decizie. Pe baza bugetului dvs., veți putea decide domeniul de aplicare al petrecerii și numărul de invitați pe care îi puteți invita sau ar trebui să îi invitați. Ea spune că acest lucru este valabil mai ales pentru locul de petrecere. Toate chiriile necesare pentru unele petreceri la domiciliu pot costa mai mult decât găzduirea evenimentului într-un restaurant sau într-un spațiu de petreceri.
Asigurați-vă că oaspeții confirmă prezența cât mai repede posibil
În special pentru evenimente sau petreceri mari, Geffen spune că invitațiile ar trebui trimise cu cel puțin o lună în avans."Aceasta oferă oaspeților dvs. posibilitatea de a planifica, permițând orice schimbare în planurile pe care le au deja", spune ea, adăugând: "Asigurați-vă că includeți o adresă de e-mail sau un număr de telefon și un termen limită pentru confirmări. astfel încât asigurați-vă că ați primit un răspuns la timp, ceea ce vă va spune cât de mulți oameni vor participa și vă va permite să scalați evenimentul ".
Data?
Poate fi dificil să răspundă solicitărilor clienților de a-și duce colegii la întâlniri mai formale, unde escortele pot duce la costuri suplimentare și preocupări legate de numărul de persoane. Geffen spune că o modalitate de a evita acest lucru este să vă asigurați că invitațiile dvs. sunt specifice, așa că "dacă doriți ca Bruno Ferreira să vină fără un oaspete, ar trebui să adresați invitația adresată lui Bruno Ferreira". Și dacă îi lăsați să aducă un oaspete, să-i numească în prealabil și să trimită invitația lui Bruno Ferreira și Rafaela Aguiar.
Scaune în aer liber
Baccarile, parcurile și plajele sunt locuri excelente de petrecere, dar trebuie să fiți conștienți de faptul că mama Natură are un simț al umorului. Geffen spune: "Când utilizați un spațiu exterior, trebuie să aveți întotdeauna un plat B în caz de ploaie (sau căldură extremă). Puteți pune un cort, dar știți că este o mare cheltuială".
Sărbătoriți-vă cu o băutură specială
Dacă veți servi băuturi, ar trebui să cumpărați suficiente băuturi pentru o medie de trei până la patru băuturi pe oaspete pentru o petrecere de patru ore, spune Geffen. De asemenea, ea spune că are "mai multe băuturi nealcoolice la îndemână" la petrecerile sale, deoarece "cei care nu beau, de asemenea, se bucură de o băutură nealcoolică".
Planificați cu grijă meniul
Având în vedere posibilitatea de a avea oameni care nu mănâncă totul și sunt alergici, planificarea unui meniu care să îi placă pe toată lumea nu este o sarcină ușoară. Ca mecanism de protecție, Geffen îi întreabă pe fiecare oaspete în prealabil despre restricțiile sale alimentare și evită feluri de mâncare cu nuci sau crustacee. Ea plasează, de asemenea, plăci detaliate la fiecare stație de bufet sau, în cazul în care servesc aperitive, informează chelnerii despre detalii.
plată
Planificați o cină? Plata trebuie determinată în prealabil, spune Geffen. "De exemplu, spuneți-le că totul va fi inclus pentru 80 de dolari pe persoană și va aduce bani, pentru a face mai ușoară noaptea", spune ea. "Nu-i surprindeți în seara evenimentului cu o colecție de bani. Oaspeții nu-i vor lipsi planificarea!"
Sarcini finale
Pentru o petrecere memorabilă, planificați cu o temă în minte și creați culori și texturi în jurul vostru. Geffen spune că detaliile mici, cum ar fi cocktail-urile tematice, sunt modalități amuzante de a face diferența. "Dacă dați o petrecere de Crăciun, planificați ceva festiv, distractiv și colorat. Puteți face un măr martini pentru a reprezenta culoarea verde, numiți-o Candy Cane și utilizați o trestie de bomboane ca o garnitură".