Cum se păstrează ceapa tocată în frigider

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
Ce ai nevoie

Indiferent dacă preferați ceapa albă sau purpurie, sfaturile de depozitare sunt aceleași. Ceapa are un miros care tinde să invadeze alte elemente din frigider, inclusiv lapte și cartofi, deci iată niște pași specifici pentru a evita problema. Când depozitați ceapa tocată în frigider, încercați să le folosiți într-o săptămână.

instrucțiuni de ghidare

Păstrați ceapa tocată în frigider pentru a preveni deteriorarea acestora (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Puneți ceapa tăiată într-un recipient de sticlă sau plastic cu capac. Evitați recipientele metalice deoarece acestea pot transfera un gust metalic la ceapă. Plasticul sau sticla reduce șansele mirosului de ceapă să se deplaseze la alte articole din frigider.
Introduceți ceapa tocată într-o pungă de plastic și apoi plasați-o într-o a doua pungă. Îndepărtați excesul de aer din cutie înainte de a închide. Aerul provoacă uscarea cepei și pierderea mai rapidă a nutrienților. Scopul depozitării cepei în două pungi închise este să împiedicați mirosul de a scăpa și să stricați alte obiecte din frigider.
Răspândiți untul peste o ceapă tăiată în jumătate. Treceți untul pe partea cepei expus la aer și nu îndepărtați pielea rămasă. După ce untul se întinde pe suprafața tăiată, puneți ceapa cu partea tăiată în jos pe folie. Înfășurați hârtia peste ceapă. Puneți ceapa într-o pungă de plastic cu o clemă.