Conţinut
- Pregătirea laptelui pentru îngheț
- Lapte degresat
- Decongelarea laptelui
- Gustul după îngheț
- Timp de stocare
Dacă piața locală era în vânzare și ați profitat de ocazia de a cumpăra mai multe recipiente de lapte, ați fi întrebat dacă acest lapte ar putea fi înghețat pentru o utilizare ulterioară.
Laptele degresat este cel mai bine să fie înghețat (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
Pregătirea laptelui pentru îngheț
Îl puteți îngheța în cutie în sine - aruncați o parte din produs astfel încât să existe spațiu pentru a se extinde în timpul înghețării.
Lapte degresat
Laptele degresat funcționează cel mai bine pentru îngheț ca grăsime și lapte separat.
Decongelarea laptelui
Dezghețați complet laptele în frigider înainte de al utiliza, altfel veți folosi grăsimea mai întâi și în cele din urmă va lăsa o gheață fără gust, așa că agitați bine după îngheț.
Gustul după îngheț
Consiliul Național pentru Dairy spune că laptele înghețat provoacă "schimbări nedorite în aspect și textură." Este posibil să nu fie o idee bună să o beți, dar poate fi folosită în continuare la gătit.
Timp de stocare
Laptele poate fi înghețat timp de trei luni, dar nu uitați că va absorbi aromele altor elemente din congelator.