Conţinut
Crabi sunt mult apreciate pentru gătit din diferite regiuni ale lumii. Deși laborios, consumul acestor crustacee face parte din experiență. Când vine vorba de identificarea sexului unui crab, sarcina poate părea rezervată pescarilor sau biologilor marini, dar este suficient de simplă pentru oricine.
instrucțiuni de ghidare
-
Întoarceți crabul de burtă. De-a lungul părții inferioare a corpului animalului, există o clapă abdominală care ar trebui ruptă la momentul mâncării. Observați forma acestei clapete. Dacă are o formă de cupolă, crabul este o femeie. Cu toate acestea, în cazul în care forma este similară cu un punct subțire, atunci crustaceea este un mascul. Acesta este cel mai simplu și mai fiabil mod de a identifica cu precizie sexul unui crab, indiferent de specie.
-
Când identificați un crab albastru, priviți ghearele animalului. Dacă sunt albastre, crabul este un bărbat. Dacă vârfurile penseii sunt roșii, atunci este o femeie.
-
Încercați crabul. Mulți degustători spun că o carne mai dulce indică un crab feminin. Prin urmare, dacă are o atingere dulce, este posibil ca crustaceea să fie o femeie.