Cum fac ceai de cimbru de lămâie?

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
sfaturi
Ce ai nevoie

Cimbrul de limoniu este o rudă apropiată cu alte soiuri de cimbru, dar are un gust și un parfum drastic diferit. Poate fi cultivată cu ușurință în grădina cu plante medicinale, utilizată în mod regulat fără a afecta planta. Aceasta este o planta care creste puternic si foarte rapid si poate fi folosita in retete ca un substitut pentru unele ingrediente cum ar fi coaja si sucul de lamaie. Cimbrul de lămâie poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face ceai delicios.

instrucțiuni de ghidare

Cimbrul de lămâie este o varietate de cimbru (imagine de plante de cimbru de Maria Brzostowska de la Fotolia.com)

Puneți două cești de apă într-un fierbător de apă și încălziți-l pe sobă la foc mediu până când se fierbe. Nu lăsați apa să fiarbă prea mult, deoarece aceasta va cauza o evaporare prea mare.
Scoateți fierbătorul din cuptor și așezați cu atenție apa în cupă; dacă este necesar, utilizați un suport pentru oală. Este extrem de important să preveniți arsurile accidentale, deoarece este important să rețineți că atât lichidul, cât și vaporii pot provoca vătămări.
Puneți câteva frunze de cimbru-lămâie într-o ceașcă mică; trei sau patru vor fi suficiente pentru ceaiul mai ușor, în timp ce cinci sau șase vor face ceai mai puternic. Cu cat este mai mare paharul, cu atat mai multe frunze de care aveti nevoie.
Lăsați ceaiul să guste timp de 5 minute. Îndepărtați colile utilizate cu o lingură și aruncați-le înainte de a trece la pasul următor.
Se amestecă o jumătate de cești de miere în ceașcă până când mierea este complet dizolvată.
Serviți cald sau rece pentru a servi cu gheață.

sfaturi

Cimbrul-lamaie poate fi folosit în stare proaspătă sau uscată. Înlocuiți cimbru proaspăt pentru două linguri de cimbru de lămâie uscată.
Adăugați puțin suc de lămâie la ceai pentru a accentua aroma de lamaie.
Pentru a face un borcan de ceai la rece, folosiți cel puțin douăsprezece frunze. Se fierbe în patru cupe de apă și apoi se aruncă din apa fiartă. Adăugați o ceașcă de zahăr la ceaiul fierbinte și amestecați până se dizolvă. Umpleți borcanul cu ceaiul și apoi puneți gheața. Puteți adăuga suc de lamaie sau suc de portocale pentru un gust diferit.