Conţinut
Experimentele în respirația celulară sunt o activitate ideală pentru a demonstra procesele biologice active. Cele două exemple cele mai simple de observat sunt: respirația celulară a plantelor și respirația celulară de drojdie. Celulele dăunătoare creează dioxid de carbon ușor observabil atunci când sunt menținute într-un mediu favorabil și respirația celulară a plantelor poate fi observată cu o plantă de uz casnic și cu unele materiale plastice. Nivelul de bază al ambelor experimente este mai potrivit pentru mijlocul și sfârșitul școlii elementare, deși cu unele modificări pot fi prezentate la niveluri mai avansate.
Respirația plantelor celulare
Pentru a efectua un experiment pentru a demonstra respirația celulară de bază, tot ce trebuie să faceți este să ridicați o plantă sănătoasă cu frunze, să rostogolați una din frunze cu plastic și să lăsați planta într-o fereastră care prindă soarele. În câteva ore, condensul se va forma în timp ce instalația va respira vaporii de apă (printre altele, cum ar fi oxigenul și alte deșeuri chimice).
Cell Breath în drojdie
O cu drojdie este experimentul cel mai rapid și mai observabil pentru a demonstra respirația celulară. Experimentul necesită un pachet de drojdie activă, zahăr granulat, o pungă cu ceară de etanșare și o ceașcă de apă caldă. Adăugarea tuturor ingredientelor în pungă va activa creșterea drojdiei și, cu punga sigilată, elevii vor putea urmări cum drojdia crește și eliberează dioxidul de carbon, umflând punga. Se recomandă plasarea sacului într-un recipient sigur, deoarece presiunea poate exploda uneori; o altă alternativă este de a face o gaură în partea superioară a pungii atunci când presiunea este pe punctul de a se sparge.
Modificări în experimente
Unele modificări pot fi făcute pentru a spori dificultatea sau complexitatea experimentului, făcându-l mai potrivit pentru serii mai avansate. Experimentul de drojdie poate fi modificat pentru a face o activitate de grup, în care studenții trebuie să determine care sunt condițiile care conduc la cea mai mare rată de creștere. Elevii pot controla variabile cum ar fi cantitatea de drojdie utilizată, temperatura și cantitatea de apă. Experimentul plantelor poate fi modificat prin studierea pH-ului apei colectate după procesul de respirație utilizând hârtia Litmus. Cereți studenților să formuleze teorii cu privire la condițiile care contribuie la valorile ridicate și scăzute ale pH-ului, oferindu-le diferite plante pentru a le expune la diferite condiții de mediu, cum ar fi nivelurile crescute sau reduse de lumină, căldură și frecvența plantelor de udare.