Conţinut
Colesterolul ridicat și diabetul zaharat sunt condiții care, de obicei, merg împreună și, atunci când sunt combinate, cresc riscul bolilor de inimă. Activitatea fizică, dieta și managementul greutății reprezintă trei metode importante de scădere a colesterolului din sânge și de prevenire a dezvoltării diabetului zaharat complet. Deși toți trei lucrează împreună și sunt la fel de importanți, dieta este de obicei cea mai complicată și mai greu de controlat.
Ce tip de dietă este potrivit pentru dvs.?
Există mai multe tipuri de diete pe piață, fiecare având scopul de a fi cel mai bun în reducerea rapidă a greutății. Cea mai obișnuită este dieta Atkins, cu câteva carbohidrați, și o serie de alții care seamănă cu aceasta, subliniind reducerea carbohidraților. Cand vine vorba de reducerea greutatii, un studiu realizat de PA Dyson, S. Beatty si DR Matthews, in editia din decembrie 2007 a "Medicinii Diabetice", sugereaza ca aceste tipuri de diete pot fi mai eficiente decat dietele traditionale, care propun o dietă sănătoasă. Problema cu aceste diete cu conținut scăzut de carbohidrați este că aceștia tind să lucreze doar pe termen scurt și nu promovează o viață sănătoasă. Prin urmare, este probabil cel mai bine să încorporați elemente ale dietei cu conținut scăzut de carbohidrați cuplate cu metode tradiționale dietetice, cum ar fi reducerea caloriilor și creșterea consumului de fibre pentru a scădea colesterolul din sânge și a preveni diabetul.
Ce ar trebui să mănânc?
Pe o dietă bogată în carbohidrați, majoritatea caloriilor ar trebui să provină din proteine de înaltă calitate, cum ar fi pește și pui. Unii oameni folosesc scuza dieta fără carbohidrați ca o ocazie de a mânca bacon și alte proteine grase. US National Institutes of Health recomanda un plan alimentar care necesita mai putin de 7% din calorii din grasimi saturate si mai putin de 200 mg de colesterol dietetic pe zi. Pentru a atinge aceste obiective, ar trebui să renunțați la proteinele cu conținut scăzut de sodiu și cu conținut ridicat de grăsimi. În plus față de sursele adecvate de proteine, o dietă bogată în fibre solubile și care încorporează alimente cu etanoli sau steroli poate, de asemenea, să contribuie la menținerea nivelului scăzut al colesterolului. Alimentele care conțin un conținut ridicat de fibre solubile includ ovăzul și produsele din ovaz. Estanolii și sterolii sunt substanțe care sunt produse natural în anumite tipuri de plante care au capacitatea de a bloca absorbția colesterolului. Acestea includ o varietate de alimente cum ar fi grâul întreg, orez brun, fasole și linte și diferite tipuri de fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi nucile și migdalele.
Cum să urmezi dieta?
Cel mai bun mod de a menține o dietă sănătoasă cu succes este înregistrarea alimentelor pe care le consumați în fiecare zi și urmărirea greutății. Poate părea plictisitor, dar notarea numărului de calorii consumate împreună cu cantitatea de fibre (în grame) vă poate motiva și vă va ajuta să vedeți corelația dintre pierderea în greutate și dieta. Mai presus de toate, păstrați totul simplificat și nu uitați să faceți exerciții de cel puțin 30 de minute pe zi pentru a mări rezultatele.