Conţinut
Un mediu de creștere, cunoscut și ca mediu de cultură, este solidificat lichid sau gelatinos sau în care microbiologii dezvoltă microorganisme.O descoperire majoră în identificarea microorganismelor a avut loc atunci când Robert Koch și colegii săi au dezvoltat tehnicile necesare dezvoltării și izolării speciilor de bacterii folosind medii solide. Deși această invenție și numeroasele sale avantaje au revoluționat domeniul microbiologiei, există unele dezavantaje.
compoziție
Pentru creșterea microorganismelor, cum ar fi bacteriile, este necesar să le asigurăm condiții de mediu și nutritive similare celor din habitatul lor natural. Un mediu de cultură trebuie să asigure toate cerințele nutriționale necesare dezvoltării, inclusiv apă, o sursă de carbon și energie, o sursă de azot, oligoelemente și factori de creștere. Ingredientele mediilor de cultură comune includ apă, agar, extract de carne, extract de drojdie, extract de malț, peptonă și cazeină hidrolizată.
consistență
Mediile de cultură sunt clasificate în mai multe moduri, dintre care una este coerența. Substanțele lichide, denumite în mod obișnuit bulion, sunt disponibile în sticle, flacoane și tuburi de testare. Un mediu solid este un mediu lichid în care a fost adăugat un agent de solidificare, în general agar. Agarul este compus din molecule de zahar legat, numite polizaharide, si este obtinut din unele specii de alge rosii. Se topește la 100 ° C și se solidifică la aproximativ 43 ° C. Mediul solid este utilizat sub formă de tuburi sau tuburi înclinate. Plăcile sunt recipiente plate, cilindrice, cu capace, numite feluri de mâncare Petri, care conțin suporturi solide. Mijloacele înclinate sunt realizate prin plasarea mediilor topite în interiorul tuburilor și răcirea lor sub un unghi care creează o suprafață de creștere lungă și înclinată. O concentrație de agar de 1,5% este tipică pentru plăci și medii înclinate.
avantaje
Mediile solide sunt utile în cazul în care este probabil ca un eșantion să conțină o populație bacteriană mixtă. Când plăcile sunt inoculate corect, bacteriile cresc ca unități distincte care formează colonii. Aceasta permite identificarea prezumtivă pe baza apariției unei colonii bacteriene și permite prepararea unor subculturi pure. Identificarea precoce preliminară ajută medicii să facă selecții de tratament în timp util. Subculturile pure fac posibilă identificarea exactă a bacteriilor și a testelor de susceptibilitate antimicrobiană. De asemenea, contaminanții bacterieni sunt vizibili pe medii solide.
dezavantaje
Microorganismele au nevoi diferite de oxigen. Organismele aerobe necesită oxigen, în timp ce anaerobii supraviețuiesc numai în absența lor. Spre deosebire de mediile lichide, mediile solide nu susțin creșterea simultană a bacteriilor aerobe și anaerobe. În consecință, plăcile duplicate trebuie inoculate și incubate în ambele atmosfere. Mediile solide nu pot accepta volume mari de inoculare, de obicei cele mai mari de 0,05 ml. Deoarece plăcile de mediu de cultură sunt superficiale și au suprafețe mari, pot deshidrata rapid și își pierd capacitatea de a susține creșterea în câteva zile dacă nu se iau măsuri de prevenire a evaporării.