Conţinut
Somonul din conservă nu este doar un aliment practic pe care îl aveți în cămară, dar este și sănătos, conținând acizi grași omega-3, vitaminele B și D, potasiu și calciu. Puteți face mai multe rețete rapide - de la prăjituri sărate la hamburgeri - cu acest aliment versatil, bogat în proteine, folosind ingrediente frecvent găsite în bucătăria dvs.
Pasul 1
Scoateți lichidul din cutia de somon și îndepărtați coșurile și pielea înainte de a pregăti rețetele.
Pasul 2
Încercați să înlocuiți conservele de ton cu conservele de somon în rețetele dvs.
Pasul 3
Adăugați bucăți de somon conservat la o omletă pentru o gustare delicioasă. Folosiți câte bucăți de somon pe cât ați folosi bucăți de șuncă, de exemplu. Condimentați cu sare și piper și alte condimente la alegere.
Pasul 4
Faceți găluște de somon adăugând un ou, puțină ceapă tocată mărunt și ardei verzi sau țelină la somonul conservat, amestecând bine într-un castron, apoi adăugați felii de pâine feliate cuburi pentru a le combina. Modelează amestecul sub formă de găluște și prăjește-le în ulei fierbinte. Lăsați-l să se rumenească pe ambele părți.
Pasul 5
Faceți un tort de somon sărat. Este ca pâinea de carne, doar că vei folosi somon în loc de carne de vită. Rețetele de tort de somon sunt foarte asemănătoare cu rețetele de găluște de somon, dar în loc să întăriți găluștele, puneți amestecul într-o formă adecvată și gătiți la cuptor la 176 ° C timp de aproximativ 40 de minute.
Pasul 6
Adăugați bucăți de conservă de somon la salatele dvs. verzi pentru o notă de proteine sau preparați sandvișuri de somon la fel cum ați face un ton și o salată.
Faceți o pizza cu somon lăsând afară sosul de roșii, acoperind aluatul de pizza cu ulei de măsline și usturoi. Apoi se adaugă bucăți de somon conservat, se acoperă cu brânză mozzarella și se introduce la cuptor. Se condimentează cu sare și piper și se servește cu câteva felii de lămâie. Stoarceți zeama de lămâie peste pizza gata preparată, dacă doriți.