Conţinut
Hârtia de film este un element foarte obișnuit în bucătăriile domestice. Deși este adesea folosit doar pentru păstrarea alimentelor proaspete, poate fi folosit și pentru prepararea diverselor alimente. Este important să se respecte procedurile adecvate, deoarece la temperaturi ridicate filmul se poate topi. Atunci când este utilizată corect, această hârtie poate ajuta la alimentarea umedă și gustoasă, precum și la reducerea timpului de curățare.
Cuptor cu microunde
Pasul 1
Așezați alimentele într-un castron pentru microunde.
Pasul 2
Acoperiți vasul cu hârtie de ambalat, înfășurându-l în jurul marginilor, astfel încât să se blocheze. Hârtia de film trebuie să fie la cel puțin 2,5 cm distanță de mâncare. În acest fel, alimentele vor păstra mai multă umiditate și veți preveni microundele să se murdărească în interior.
Pasul 3
Gatiti mancarea la temperatura medie pana cand este complet incalzita. Nu gătiți la temperatura maximă, deoarece filmul se poate topi.
Cuptor
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul sau grătarul la 120 ° C. Nu lăsați temperatura să crească, deoarece plasticul se poate topi.
Pasul 2
Înfășurați alimentele în folie, cât mai fermă posibil.
Pasul 3
Înfășurați cel puțin un strat de folie de aluminiu peste film. Hârtia de film trebuie să fie complet acoperită de folia de aluminiu.
Pasul 4
Așezați mâncarea în cuptor sau pe grătar și lăsați-o să se odihnească până când este complet gătită. Timpul de gătit variază în funcție de tipul de mâncare, precum și de mărimea piesei.