Cum să gătești fulgii Quinoa pentru micul dejun

Video: Mic dejun sanatos | Fulgi de ovaz | Reteta mea | Arborele vietii

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
sfaturi
Ce ai nevoie

Fulgi Quinoa, făcuți prin turnare cu aburi, se prepară mai repede, dar se păstrează toate vitaminele și mineralele găsite în boabele integrale. Potrivit Purcell Mountain Ferms, o jumătate de cești de fulgi de quinoa conține aproximativ 21% din valoarea zilnică recomandată a fierului și 22% din valoarea zilnică recomandată de magneziu. Ele conțin, de asemenea, o mulțime de fibre dietetice, proteine și fosfor. Începeți ziua cu o cremă de hrănire integrată care servește fulgi de quinoa gătite pentru micul dejun.

instrucțiuni de ghidare

Fulgi Quinoa sunt fabricați din cereale integrale rulate în abur (Angela Wenum / Demand Media)

Se fierbe o ceașcă de apă sau lapte pentru fiecare porție de fulgi de quinoa de care aveți nevoie. Se toarnă lichidul într-o tigaie la foc mediu și se fierbe timp de aproximativ cinci minute sau până când se fierbe ușor.

Puteți folosi lapte pentru a găti fulgi quinoa (Angela Wenum / Demand Media)
Se amestecă fulgi de quinoa cu 1/3 cană în apă fiartă sau lapte pentru fiecare porție. Dacă faceți două, de exemplu, utilizați 2/3 cești de fulgi. Se amestecă ușor timp de 30 de secunde până când fulgii și lichidul sunt bine combinați.

Puneți 1/3 ceașcă de fulgi quinoa pentru fiecare porție (Angela Wenum / Demand Media)
Scoateți tava din căldură și capac. Lăsați amestecul să se odihnească timp de trei până la patru minute sau până când fulgii de quinoa se îngroașesc suficient. Cerealele vor deveni mai groase pe măsură ce se odihnesc.

Tava de acoperire când se îndepărtează de căldură (Angela Wenum / Demand Media)
Zahărul dvs. cereale cu zahăr granulat, zahăr brun sau miere, dacă doriți. Adăugați una la două linguri de îndulcitor pentru fiecare porție de fulgi de chinoa, în funcție de gustul dvs. personal. Serviți fierbinte pentru cele mai bune rezultate.

Chicken quinoa fulgi după cum preferați (Angela Wenum / Demand Media)

sfaturi

Lăsați tigaia pe foc timp de încă două sau trei minute după amestecarea fulgi de quinoa dacă preferați o consistență mai groasă de terci de cereale.
Folosiți jumătate jumătate de lapte și jumătate de fulgi de quinoa dacă preferați. Acest amestec are ca rezultat o consistență mai cremoasă decât atunci când fulgii sunt făcuți cu apă pură și fără prea multă grăsime saturată sau colesterol. De asemenea, puteți folosi lapte degresat.
Adăugați nucile tăiate, fructele uscate, siropul de arțar, fructele conservate, scorțișoara, nucșoară sau alte cereale preferate înainte de servire.
Chinoa nu conține gluten, făcându-l potrivit pentru persoanele alergice la această componentă.