Încărcați o tavă de cocktail plină de băuturi

Autor: Judy Howell
Data Creației: 1 Iulie 2021
Data Actualizării: 1 Mai 2024
Anonim
Încărcați o tavă de cocktail plină de băuturi - Articole
Încărcați o tavă de cocktail plină de băuturi - Articole

Conţinut

Capacitatea de a transporta o tava plina de bauturi este o cerinta de lucru pentru cei care servesc in baruri aglomerate si restaurante. Conform "Jurnalului de analiză a comportamentului aplicat", industriile cu rate mari ale tulburărilor musculo-scheletice includ funcții care necesită sarcini repetitive, cum ar fi încărcarea tablelor de băuturi. Tehnicile adecvate pot reduce tulpina care se pune pe articulații și mușchi.


instrucțiuni de ghidare

Trasarea unei tăvi în mod greșit poate provoca tulburări musculo-scheletice (Carin Krasner / Pixland / Getty Images)

    instrucțiuni de ghidare

  1. Încărcați o tavă cu mai mult de opt pahare sau sticle cu antebrațul și mâna. Dacă tava este mai mică de opt, utilizați încheietura mâinii și mâna.

  2. Luați tava cu ambele mâini, glisând mâna care se sprijină sub tavă. Susțineți tava la îndemâna dvs. cu mâna la un unghi dacă este suficient de ușoară pentru a vă purta numai cu mâna. Susțineți o tigaie mai grea în palma mâinilor și antebrațului cu încheietura mâinii drepte, cu degetele și cu degetul mare.

  3. Potrivit unui studiu publicat în 2008 de "Journal of Applied Behavior Analysis", ar trebui să păstrați tava la 12 centimetri de corpul dumneavoastră.


  4. Țineți tava în regiunea torsului între butonul buric și osul de pe piept, fără a vă pune niciodată pe umeri sau deasupra lor.

  5. Relaxați-vă umerii la un unghi natural și nu-i întindeți de corp.

sfaturi

  • Tava trebuie să fie orizontală tot timpul pentru a preveni băuturile
  • alunecarea.
  • Umblați în jurul meselor când serviți băuturi sau curățați ochelari.

avertisment

  • Nu vă întindeți pe masa de servire sau vă puteți întâmplă accidental
  • tava și se toarnă tot.