Conţinut
- Mese grase
- Mancare prajita
- Producători de gaze
- Furaje
- Alimentele acide
- Mancaruri picante
- Alimente nesănătoase
Vezica biliară, situată chiar deasupra ficatului, produce bilă, o substanță care ajută la digestia alimentelor grase. Când vezica biliară se inflamează (colecistita) sau pietrele sunt iritate sau înfundă vezica biliară și canalul chistic (colestază), durerea este atât de severă încât este adesea confundată cu un atac de cord.Pacienții care suferă de probleme ale vezicii biliare primesc o dietă specială pentru a minimiza efectele acestor afecțiuni înainte de a recurge la alternativa de îndepărtare chirurgicală.
Mese grase
Principala utilizare a bilei produse în vezica biliară este descompunerea grăsimilor. Fripturile, cârnații, carnea foarte condimentată și alte alimente bogate în grăsimi contribuie major la creșterea producției de bilă și a inflamației vezicii biliare.
Mancare prajita
Grăsimile și colesterolul din alimentele prăjite precum slănina și ouăle și puiul prăjit, peștele și alte gustări stimulează producția de bilă și „hrănesc” pietrele biliare.
Producători de gaze
Astfel de alimente precum fasolea, varza și băuturile carbogazoase sunt producători direcți de gaze care, împreună cu neplăcerile imediate, incită vezica biliară să producă mai multă bilă - ceea ce produce mai mult gaz.
Furaje
Semințele, cojile și „tulpinile și tulpinile” din fructe, roșii și frunze verzi zgârie țesuturile și canalele inflamate din jurul vezicii biliare.
Alimentele acide
Citricele, sucul de fructe, sosurile de roșii și cafeaua conțin anumiți acizi care irită mucoasa stomacului, pe lângă stimularea inflamației vezicii biliare.
Mancaruri picante
Alimentele picante care conțin piper și ardei sunt severe cu țesuturi care sunt deja inflamate.
Alimente nesănătoase
Cipsurile de cartofi, floricelele cu unt și alte gustări conțin o cantitate mare de colesterol - componenta principală a veziculelor.